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Tarifkonflikt

Verdi nimmt Rewe ins Visier

Diese Woche setzt die Gewerkschaft Verdi ihre Streikaktionen fort und stellt dabei Rewe in den Mittelpunkt. Derweil macht der HDE den Weg für freiwillige Vereinbarungen auch tarifgebundener Unternehmen frei. Schwarz-Gruppe nimmt weitere Tariferhöhung vor.

06.03.2024 - Handel Lebensmittel Praxis
Artikelbild Aldi Süd testet Mehrweg

Verpackungsoptimierung

Aldi Süd testet Mehrweg

Aldi Süd führt in der Regionalgesellschaft Eschweiler einen Test zur Evaluierung der Skalierbarkeit des Verkaufs und der Rücknahme von Getränken in Mehrwegverpackungen durch. Der Test ist zeitlich begrenzt und umfasst Filialen in acht verschiedenen Städten.

05.03.2024 - Handel Lebensmittel Praxis
Artikelbild Mehr Verpackungen müssen künftig recycelbar sein

EU-Einigung

Mehr Verpackungen müssen künftig recycelbar sein

In der EU muss künftig eine signifikant größere Anzahl an Verpackungen recycelbar sein. Darauf einigten sich Unterhändler des Europaparlaments und der EU-Länder am Montagabend in Brüssel.

05.03.2024 - Handel Lebensmittel Praxis
Artikelbild Douglas kurz vor Börsenstart

Parfümerie

Douglas kurz vor Börsenstart

Die Parfümeriekette Douglas hat weitere Informationen zum geplanten Börsengang bekannt gegeben. Das Unternehmen strebt nach eigenen Angaben Eigenkapitalzuflüsse in Höhe von 1,1 Milliarden Euro an und will damit den Schuldenberg abbauen. 

04.03.2024 - Handel Lebensmittel Praxis
Artikelbild Aldi Süd stellt Putenfleisch auf höhere Haltungsform um

Tierwohl

Aldi Süd stellt Putenfleisch auf höhere Haltungsform um

Ab sofort setzt Aldi Süd bei Putenfrischfleisch ausschließlich auf die höhere Haltungsform 3 und zu 100 Prozent auf deutsche Herkunft, mit Ausnahme von internationalen Spezialitäten und Tiefkühl- sowie Aktionsartikeln.

04.03.2024 - Handel Lebensmittel Praxis
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Verbraucherverhalten

Sechs Eier mehr

Der Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern stieg 2023 nach vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) auf 236 Eier und liegt damit in etwa auf dem Niveau von 2019. Hingegen sank die Erzeugung von Konsumeiern im Inland um 119 Millionen Eier.

01.03.2024 - Handel Lebensmittel Praxis
 

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