Lebensmittelhandel

Immer mehr digitale Verkaufsformate gehen in Deutschland an den Start. Wie funktionieren sie? Welche Auswirkungen haben die unbemannten Stores für die Arbeitsplätze im Handel? Fakten und Einschätzungen.

Der Handel ist Vorreiter, wenn es um Corona-Tests geht. Er hat im Nu eigene Teststationen erbaut und rollt diese bundesweit aus.

Lebensmittel bestellen und an die Haustür liefern lassen – immer mehr Kunden nutzen E-Food. Wie nachhaltig ist dieser Trend?

Internetriese Amazon baut seine Aktivitäten im Lebensmittelbereich kraftvoll aus. Schwerpunkte sind die Eigenmarke „Jeden Tag“ und die Aktion „Nimm 5, zahl 4“.

Warenvorschubsystem mit automatisierter Nachbestellung und Inventur: Regale können komplett digitalisiert werden. Einfach zu installieren ist das jedoch nicht.

Das Azubi-Recruiting wird auch in diesem Jahr wieder anders verlaufen. Welche Strategien verfolgen Händler diesmal? Die LP hat nachgefragt.