Lebensmittelhandel

Aldi Süd und Aldi Nord haben 2018 eine gemeinsame Verpackungsmission ins Leben gerufen, um Kunststoffe und Verpackungsabfälle zu reduzieren. LP sprach mit Nadja Thormann und Anika Roß darüber, was bereits geschehen ist und wie die nächsten Schritte aussehen sollen

Die Zahl der Überfälle auf Supermärkte in Deutschland nimmt ab – die Brutalität der Taten jedoch nicht. Im Gegenteil. Die LP hat sich mit den spektakulärsten Fällen befasst.

Die Union und der HDE fordern, dass die Verdienstgrenze der Minijobs von 450 Euro auf 600 Euro angehoben wird. Die meisten Händler dürfte das freuen. Kritiker sehen das anders.

Lediglich beim Befüllen des Hochregallagers braucht der Automat von Smark noch menschliche Unterstützung. Das junge Stuttgarter Start-up hat sich mit Robotertechnik für den automatisierten Verkaufsprozess einen Namen gemacht und sieht Arbeitsplätze nicht gefährdet.

Beispiele aus dem Handel in Deutschland und London.

Digitale Verkaufsformate sind ein Zukunftsthema. Wie das Konzept „ohne Mitarbeiter“ zur Unternehmensphilosophie passt, erklärt Karl-Heinz Brand (Foto), Leiter Personelles und Mitglied der Geschäftsleitung bei Tegut … gute Lebensmittel