Lebensmittelhandel

Hier stellen wir Ihnen die Nominierten zum "Supermarkt des Jahres 2021" vor.

Influencer-Marketing wird im Lebensmitteleinzelhandel immer populärer. Doch es gibt auch Fallstricke. Die Lebensmittel Praxis setzt einige Schlaglichter auf dieses Thema der Zukunft.

Auch Aldis Kundschaft zieht es immer mehr in die Stadt. Für die typischen Flachbaufilialen ist dort aber kein Platz. Bei der Entwicklung und dem Bau von Mixed-Use-Komplexen legt Aldi sein Image als Billigheimer ab.

Einkaufen, parken, wohnen, leben und arbeiten – der Lebensmittelhändler Jürgen Baur hat in Konstanz auf einer Industriebrache ein urbanes Quartier geschaffen. Nicht zuletzt prosperiert die Stadt durch sein Engagement.

Im schwedischen Stockholm entsteht auf 96 Hektar der neue Stadtteil Hagastaden. Im Oktober 2020 hat Coop seinen Flagship-Store eröffnet. Dort wird getestet, was langfristig flächendeckend zum Einsatz kommen soll.

Eine Kombination aus Geschäften, Wohnraum und Freizeitmöglichkeiten – das gilt bei Stadtplanern als Rezept für ein lebenswertes Umfeld. Wir zeigen zukunftsweisende Beispiele – von Schweden bis zum Bodensee.