Bildschirme für Bedienungstheken, Brot- und Backwarenbereiche oder Obst- und Gemüseabteilungen werden immer beliebter. Auch PoS-Radio und Floorgraphics buhlen um die Aufmerksamkeit der Kunden.
Die Verbundplatzierung ist im LEH allgegenwärtig. Wer aber wirklich signifikante Absatzsteigerungen erzielen möchte, sollte einige Dinge beachten. Hersteller und Händler erklären, worauf es ankommt.
Mittels Geomarketing können Händler schneller die Erfolgsaussichten neuer Standorte prüfen und die Expansion vorantreiben. Ein Gespräch mit Oliver Giehsel, Einzelhandelsexperte von GfK GeoMarketing.
Klappern gehört zum Handwerk eines Kaufmanns. Das Repertoire an Werbe- und Marketingtools hat sich in den vergangenen Jahren deutlich erweitert.
Vegetarier oder Veganer? Halal oder koscher? Wer im Lebensmittelhandel arbeitet, muss wissen, was sich hinter den Begriffen verbirgt. Ein Überblick über die Zielgruppen.
Manche Ideen sind so gut, dass sie Jahrzehnte überdauern. Schon seit 30 Jahren prämieren wir die besten Käse-Bedienungstheken. Machen Sie mit – und stehen Sie mit Ihrem Team dieses Jahr auf dem Treppchen!
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