Welche Auswirkung auf das Konsumverhalten ziehen die aktuellen Lebensmittel-Skandale nach sich? Die LEBENSMITTEL PRAXIS hat im konventionellem LEH und Bio-Fachhandel nachgefragt.
Interview mit Rewe Kaufmann und BVL-Präsident Friedhelm Dornseifer u?ber Kundenresonanz und Auswirkungen der aktuellen Lebensmittel-Skandale.
Vollsortimenter überzeugen mit Beratungskompetenz und Ambiente. Ex-Schlecker-Kunden hat das jedoch nicht angelockt.
Die Rewe bietet ihren Kunden eine Vielfalt an Formaten. Vorstand Lionel Souque über Erfolg und Schwierigkeiten der verschiedenen Vertriebslinien.
Neue ’Lebensmittel-Skandale’ perforieren die Vertrauensbasis. Es gilt leider nicht das Verursacher-Prinzip. Somit ist die gesamte Branche gefordert.
Rabattmarken sind beliebt, um die Loyalität der Kunden zu erhöhen. Händler entdecken mehr und mehr die Chancen von Gutscheinvermarktung über Internet und Smartphones.
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