Lebensmittelhandel

Das neue Verbraucherinformationsgesetz erleichtert Verbrauchern den Umgang mit Behörden, wenn sie eine Frage zu Produkten haben. Ein Überblick.

Einkaufen soll für den Kunden so angenehm wie möglich sein. Dieser Trend lässt sich auch bei neuen Einkaufswagenmodellen beobachten.

Im Marktkauf in Münster zeigt sich, wie sich Händler mit einem guten Rücknahmesystem für Ein- und Mehrweggebinde profilieren können.

Aldi führt die Liste der wertvollsten Händlermarken in Deutschland weiter an.

Nähe, Preis, Ambiente und Service sind für die Wahl einer Einkaufsstätte wichtige Kriterien. Auf Beratung würde dagegen laut einer Umfrage fast die Hälfte verzichten.

Es ist ein Zeichen ethischer Verantwortung, wenn Handel, Industrie und Politik gemeinsam nach Wegen zur Reduzierung von Lebensmittelverlusten suchen.