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Lebensmittelhandel

Studie zum Thema Regionalität

Handel „denkt“ Regionalität nicht ausreichend zu Ende

In einer Studie befragten Studenten der Fachhochschule Bonn-Rhein-Sieg je 300 Kunden von Discountern, Supermärkten und SB-Warenhäusern zum Thema Regionalität.

 10.01.2013 Tobias Dünnebacke
Artikelbild „Langweilige Arbeiten wie Kassieren oder Ware verräumen“
Interview mit Prof. Thomas Roeb

„Langweilige Arbeiten wie Kassieren oder Ware verräumen“

Prof. Thomas Roeb erläutert, was der Handel verbessern kann, um Studenten zu gewinnen.

 10.01.2013 Heidrun Mittler
Artikelbild Klarer Leitfaden
Gerade aufgemacht

Klarer Leitfaden

Die Edekaner Stadler und Honner integrieren in Straubing ihr Firmenmotto in den Ladenbau.

 10.01.2013 Sonja Plachetta
Artikelbild Mehr Bürokratie, höhere Kosten
Spannende Frage

Mehr Bürokratie, höhere Kosten

Einige rechtliche Änderungen wirken sich auf den Arbeitsalltag aus. Ein Überblick, was man als Händler beachten sollte.

 10.01.2013 Heidrun Mittler
Artikelbild „Die Häuser auf der Höhe der Zeit halten“
Einkaufen mit Thomas Bruch - Globus

„Die Häuser auf der Höhe der Zeit halten“

Die Globus-Gruppe investiert in den nächsten drei Jahren so kräftig wie nie: Märkte werden renoviert, neue eröffnet und frische Konzepte ausprobiert.

 10.01.2013 Tobias Dünnebacke
Artikelbild Ernährungsindustrie: Investitionsbereitschaft nimmt ab
Trend 2013

Ernährungsindustrie: Investitionsbereitschaft nimmt ab

Deutsche Lebensmittelhersteller blicken derzeit weniger optimistisch in die Zukunft als in den vergangenen Jahren.

 10.01.2013 Lebensmittel Praxis

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