Jörg Dornseifer und seine Sicht des Energie-Managements im Lebensmittelhandel.
Die Bereiche Kühlen und Beleuchten machen im LEH zusammen mehr als 70 Prozent der Stromkosten aus.
Politik und Praxis streiten darüber, ob kleinere Verkaufsverpackungen den Lebensmittel-Abfall-Berg reduzieren können.
Großhandel, Tankstellen und drei Hit-Märkte sind die Geschäftsfelder der August Jaeger GmbH & Co. KG.
Hans-Theo Hennes von Kaiser’s Tengelmann spricht im LP-Interview über veränderte Verpackungsgrößen in den Frischeabteilungen.
Was man nicht vergessen oder vernachlässigen darf, wenn man die Verkaufsfläche seines Geschäfts deutlich vergrößert.
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