Lebensmittelhandel

Die Rewe Mitte lädt Schulklassen ein und zeigt, wie Handel funktioniert. Ein Tag mit viel Action, aber auch ernsthaften Begegnungen und wichtigen Entscheidungen.

Der Handel ist in punkto Sortiment gut aufgestellt, damit Flüchtlinge bei ihm einkaufen. In erster Linie profitieren Discounter von den neuen Kunden. An vielen Supermärkten aber läuft das Geschäft vorbei.

Ein Praktikum ersetzt nicht die Probezeit – sagt das Bundesarbeitsgericht. Vor allem dann nicht, wenn es um Auszubildende geht.

Schon allein das Taschengeld der Flüchtlinge bringt dem Lebensmittel-Einzelandel eine kleine Sonderkonjunktur, argumentiert Jörg Lehnerdt.

Der Einsatz des Unkrautvernichtungsmittels Glyphosat ist umstritten. Die Neuzulassung auf EU-Ebene steht – schneller als erwartet – kurz bevor. Wie auch immer sie ausgehen wird: Die Öffentlichkeit ist in Sachen Pestizid-Einsatz sensibler geworden.

Verkaufsflächen für Lebensmittel gibt es in der Elbmetropole Dresden wie in kaum einer anderen Großstadt Deutschlands. Trotzdem behauptet sich hier der Konsum Dresden als lokales Handelsunternehmen gegen national aufgestellte Konkurrenz. Wie das heute funktioniert und auch die Zukunft sichern soll, diskutieren die Vorstände Gunther Seifert und Roger Ulke mit der LP-Redaktion.