Babynahrungshersteller Hipp will die seit Monaten andauernden Lieferengpässe bei Milchpulver bis zum Jahresende beenden. In vielen Supermärkten suchen Eltern vergeblich nach Trockenmilch für ihre Babys. Grund dafür ist vor allem die enorme Nachfrage aus China.

„Lohmann Dual" heißt eine neue Hühner-Zuchtlinie, die das Töten von männlichen Küken in Brütereien überflüssig machen könnte. Der Name ist ein eingetragenes Warenzeichen. Er gehört dem weltgrößten Legehennenproduzenten, der Lohmann Tierzucht im niedersächsischen Cuxhaven.

Wie lässt sich bei der Produktion von Speiseeis Energie sparen? Diese Frage soll eine Untersuchung bei Hersteller Bruno Gelato in Rhauderfehn beantworten, die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU) fördert das Projekt mit 85.000 Euro.

Der Früchtequark Monsterbacke ist Thema vor dem Europäischen Gerichtshof (EuGH) in Luxemburg. Es geht um die Frage, ob Ehrmann für seine Monsterbacke mit dem Claim "So wichtig wie das tägliche Glas Milch!" werben darf.

Tchibo hat zum Wochenanfang die Preise für Röstkaffees um bis zu 50 Cent pro Pfund gesenkt. Begründet wird der Schritt mit einem „nachhaltig günstigerem Rohkaffee-Angebot". „Wir stehen zu unserem Versprechen, unseren Kunden den Preisvorteil weiterzugeben, sobald der Preis für Tchibo Arabica Qualitäten dies zulässt", erklärt Unternehmenssprecher Arnd Liedtke.

Der niederländische Fleischkonzern Vion hat seine Ingredients-Sparte für rd. 1,6 Mrd. Euro an den texanischen Konzern Darling International, Irving, verkauft. Das börsennotierte Unternehmen (120 Standorte, ca. 3.400 Mitarbeiter) recycelt die bei der Verarbeitung von Rind- und Schweinefleisch sowie Geflügel entstehenden Restströme und entwickelt sie zu Ingredienzen wie Fetten, Häuten, Fleisch-, Knochen- und Geflügelmehl.