Die vier größten in Deutschland aktiven Fleischunternehmen, Danish Crown, Tönnies, Vion und Westfleisch, haben ihren Beratungsprozess für einen tariflichen Mindestlohn heute abgeschlossen.
Die TMS Trademarketing Service GmbH beruft Mark Nitschke in die Geschäftsführung. Nitschke ist seit 2010 als Projektmanager bei der Frankfurter Handelsmarketingagentur beschäftigt.
Das Bundeskartellamt ermittelt seit Jahren gegen verschiedene Wursthersteller wegen des Verdachts auf Preisabsprachen. Bereits 2009 hat die Bonner Behörde 19 Wurstfabriken durchsuchen lassen. Anders als der Spiegel zuletzt berichtet hat, wird sobald noch keine Entscheidung fallen.
Der Rindfleisch-Spezialist Gausepohl produziert wieder an seinem Standort in Dissen. Nach einer sechsmonatigen Schlachtpause wird im Betrieb zum 23. September 2013 die Schlachtung neu gestartet.
Die österreichische Agrar- und Lebensmittelwirtschaft hat 2012 Waren im Wert von mehr als 9,1 Mrd. Euro exportiert. Das entsprach einem Absatzvolumen von 8,4 Mio. t. Rund ein Drittel (33,4 Prozent) der gesamten Agrar-Exporte ging nach Deutschland. Italien steht mit 1,3 Mrd. Euro an zweiter Stelle der Export-Länder.
Sowohl Bio-Pioniere als auch Newcomer setzten sich im diesjährigen Branchenwettbewerb Biomarke des Jahres 2014 durch. Die Auszeichnung wurde zum sechsten Mal von LEBENSMITTEL PRAXIS und bioexperten Consulting Group in zwei Kategorien verliehen.
Beim Spirituosen-Anbieter Pernod Ricard Deutschland hat es Personalwechsel im Führungskräftebereich gegeben.
Kerrygold plant, die Sortimente in allen Segmenten weiter auszubauen. „Vor allem im Bereich Käse sehen wir noch ein enormes Wachstumspotenzial", so Gisbert Kügler, Geschäftsführer der IDB Deutschland GmbH.
Mit einem Gesamtaußenhandelsumsatz von knapp 1 Mrd. Euro (929 Mio. Euro; plus 5,3 Prozent) zieht die deutsche Naturdarm-Branche für das Geschäftsjahr 2012 eine positive Bilanz. Der Aufwärtstrend hält an. Trotz leicht rückläufiger Geschäfte erwiesen sich die EU-Länder im letzten Jahr weiterhin als wichtigste Handelspartner.
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