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VK Mühlen

Mehl wird teurer

Die VK Mühlen AG (u.a. Aurora, Rosenmehl, Diamant und Gloria) weist für die erste Hälfte des Geschäftsjahres 2010/11 ein Konzernergebnis vor Steuern von 1,6 Mio. Euro aus. Das ist eine Verbesserung um 11,1 Mio. Euro gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres, der allerdings aufgrund laufender Kartellverfahren durch hohe Einmalaufwendungen belastet war.

16.05.2011 Lebensmittel Praxis
Artikelbild Preiserhöhung angekündigt
Cornelius

Preiserhöhung angekündigt

Cornelius, einer der führenden Hersteller von Pfälzer Wurstspezialitäten, erzielte im Geschäftsjahr 2010 (identisch mit dem Kalenderjahr) ein Umsatzplus von 8,8 Prozent auf 8,5 Mio. Euro. Der Absatz legte ebenfalls um knapp 10 Prozent zu. „Noch in diesem Jahr müssen wir auf Grund gestiegener Rohstoff- und Energiekosten die Preise erhöhen", kündigte Mit-Geschäftsführerin Petra Cornelius-Morjan (Foto) an.

 13.05.2011 Lebensmittel Praxis
BDM

Politik schuld an Lebensmittelverschwendung

Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) sieht die Politik beim Thema Lebensmittelverschwendung in der Pflicht. Der Vorsitzende Romuald Schaber kritisiert, dass die Agrarpolitik viel zu sehr auf Billigprodukte fokussiert hätte, die leichter entsorgt würden.

13.05.2011 Lebensmittel Praxis
Weitere Meldungen
Berlin

Einheitliche Wertstofftonne

In der Berliner Müllentsorgung wird es für Wertstoffe künftig eine einheitliche Tonne in Berlin geben. Das beschloss das Berliner Abgeordnetenhaus mit der Mehrheit der rot-roten Regierungsfraktionen. Die Opposition stimmte dagegen.

13.05.2011 Lebensmittel Praxis
Zuivelhoeve

Steigt in deutschen Joghurt-Markt ein

Der niederländische Vla-Spezialist Zuivelhoeve hat speziell für Deutschland eine neue Joghurt-Marke entwickelt. Ab 1. August kommt „Landpartie Joghurt auf Frucht" in den LEH.

12.05.2011 Lebensmittel Praxis
Artikelbild Nachhaltiger Plan
Kraft Foods

Nachhaltiger Plan

Kraft Foods kündigt an, dass bis 2015 durch den Ausbau der Zusammenarbeit mit Organisationen wie Rainforest Alliance, Fairtrade und 4C Association die Bohnen für alle europäischen Kaffeemarken aus nachhaltigem Anbau kommen sollen.

12.05.2011 Lebensmittel Praxis
Fleischerzeugung

Stagnation

Im ersten Quartal 2011 wurden in Deutschland knapp 2 Mio. t Fleisch gewerblich erzeugt. Nach stetigem Wachstum seit 2005 registriert das Statistische Bundesamt (Destatis) Stagnation (plus 0,4 Prozent).

12.05.2011 Lebensmittel Praxis
Confiserie Heilemann

Neuer Geschäftsführer

Peter Schrage (41) ist neuer Geschäftsführer der Confiserie Heilemann GmbH in Worringen. Er verfügt über eine langjährige Erfahrung in den Bereichen Marketing und Vertrieb bei führenden Markenherstellern der Lebensmittelbranche.

 11.05.2011 Lebensmittel Praxis
Artikelbild Notwendige Preisanpassungen
BVE

Notwendige Preisanpassungen

Die Mitgliederversammlung der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) e. V. hat Jürgen Abraham (Abraham Schinken GmbH, Foto) als Vorsitzenden für weitere zwei Jahre im Amt bestätigt. Gleichzeitig wurde der Jahresbericht 2011 vorgelegt.

11.05.2011 Lebensmittel Praxis