Die Deutschen trinken immer weniger Bier, auch die Bayern. Mit knapp 21,6 Mio. hl haben die 637 bayerischen Brauereien 2010 ihr bislang schlechtestes Jahr verzeichnet.

In seinem neuen Forschungs- und Produktionszentrum in Gerland, Frankreich, legt der Kosmetik-Konzern einen nach eigenen Aussagen innerhalb der Kosmetikindustrie einzigartigen Fokus. Das Ziel: Sicherheit und Wirksamkeit neuer Inhaltsstoffe und Produkte sollen noch schneller und mit noch höherer Gewissheit ermittelt werden.

Verbraucher sollen beim Einkauf erkennen können, woher die Lebensmittel stammen. Dafür hat sich der Umweltausschuss des Europaparlaments in einem Gesetzesentwurf ausgesprochen. Für Produkte wie Fleisch, Milch oder Gemüse soll das Herkunftsland angegeben werden. Ist ein Tier an verschiedenen Orten geboren, aufgewachsen oder geschlachtet worden, muss dies ebenfalls genannt sein.

Die rund 50.000 Beschäftigten in der deutschen Süßwarenindustrie bekommen nach einer Tarifeinigung mehr Geld.

Die Krüger-Gruppe, Bergisch Gladbach, hat 2010 den Umsatz von 1,590 auf 1,606 Mrd. Euro erhöht. Davon wurden 859 Mio. Euro in Deutschland erlöst (Exportquote: 49 Prozent).

Für rund 1,2 Mio. Euro baut der Dresdner Feinkostproduzent Dr. Doerr seinen Stammsitz aus. Rund eine halbe Million fließt in den Bau eines Kühllagers.