Der ‚Haltungskompass‘, der in vier Stufen zeigt, wie ein Tier aufgezogen wurde, soll laut Osnabrücker Zeitung bald einheitlich im deutschen Handel zu finden sein. Bei Aldi, Lidl und Kaufland wird
Direkt neben dem Edeka-Center in Berlin Moabit hat gestern der „Food Tech Campus“ geöffnet. Hier haben Gründer mit ihren Start-ups gemeinsam mit Edeka-Kaufleuten die Chance, „die Zukunft des
Die Edeka Hessenring kann Discounter besonders gut „in Schach halten“. Die Gründe dafür sind auch in den Märkten der Melsunger zu suchen. Besuch in Haiger.
„Ich werde der Beste“! Kai
Die vierte Generation steht bei der Kaufmannsfamilie Breidohr jetzt am Ruder und ist dabei, mit eigener Handschrift die Geschichte weiterzuschreiben.
Die Cousins Daniel und Tobias
Der deutsche Lebensmittelhandel konnte seinen Umsatz im Jahr 2017 um knapp 2,2 Prozent auf 242,1 Milliarden Euro erhöhen, während der Food-Umsatz für das Jahr 2017 um 2,3 Prozent von 196,1
Peter Wagener (Foto) wird ab 1. Januar 2019 Nachfolger von Stephan Steves und tritt in die Geschäftsführung der Edeka Rhein-Ruhr ein. Steves geht auf eigenen Wunsch und übernimmt die neue
Edeka und Budnikowsky sind auf der Suche nach Standorten außerhalb Hamburgs, um die Expansion des gemeinsamen Drogerie-Formats über die Grenzen der Metropolregion Hamburg hinaus zu forcieren. Auf
Bringmeister, der Online-Lieferdienst von Edeka, liefert ab sofort in Berlin einen Großteil des Alnatura-Markensortiments aus, darunter auch Tiefkühlkost. Eine Ausweitung der Partnerschaft auf
Lebensmittel sind ein kostbares Gut. Umso schlimmer ist ihre Verschwendung. Wie kann der Handel gegensteuern? Optionen am Beispiel des Edeka-Händlers Hieber.
18 Millionen Tonnen
Die Edeka Minden-Hannover installierte in einem Pilotprojekt beim Discounter NP ein umweltfreundliches Kälte-Hybridsystem. Das arbeitet mit dem zukunftsfähigen Kältemittel R455A und ist damit
Edeka startet mit der neuen Eigenmarke „Blüte-Zeit“ einen neuen Versuch, im Naturkosmetik-Segment Fuß zu fassen. Zunächst kommen 21 zertifizierte Produkte auf den Markt.
Zur
Er kann in diesem Jahr 25 Jahre seiner Selbstständigkeit feiern: Jürgen Norbert Baur darf zu Recht als einer der erfolgreichsten Edeka-Kaufleute genannt werden. Es muss damit zu tun haben, dass
An einem der privilegiertesten und lebenswertesten Flecken der Republik betreibt Jürgen Norbert Baur seine Edeka-Märkte. Sein Flaggschiff ist das E-Center in Konstanz. Hier verwirklicht er seit
Um Einwegverpackungen zu reduzieren, hat die Edeka ein Mehrwegsystem für die Frischetheken entwickelt. Eine haltbare Box soll Plastiktüten und Papier ersetzen. Der Praxistest wird nun
Lidl, Aldi, Netto, Penny und Kaufland haben bereits mit der Einführung einer vierstufigen Kennzeichnung von Fleischwaren begonnen, die auf den ersten Blick Auskunft über die Haltungsbedingungen
Edeka baut die Kennzeichnung von Bio-Obst und -Gemüse mittels einer Laser-Markierung weiter aus. Durch dieses sogenannte „Smart Branding“ will das Unternehmen perspektivisch 50 Millionen
Die Integration der Tengelmann-Märkte bescherte der Edeka Südbayern 2017 ein sattes Plus. Doch das Unternehmen wächst auch organisch.
Die Edeka Südbayern hat ein – bedingt durch die
Für Flächen unter 600 Quadratmetern hat die Edeka Südbayern das Format Xpress entwickelt. Es gibt eine Nahversorger-Variante und seit Kurzem auch eine mit separatem Convenience-Lauf. Ein
In Dorsten hat Ralf Honsel mit seinem neuen Markt mehr als nur ein architektonisches Zeichen gesetzt. Gleichzeitig wurden mit dem Standort die Weichen für die dritte Kaufmannsgeneration
Edeka verwendet für seine rund 30 Kaffeeprodukte ab sofort nur noch zertifizierten Kaffee aus nachhaltigerem Anbau. Auch die Tochtergesellschaft Netto Marken-Discount baut ihr
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