Lebensmittelhandel

Keinen sofortigen kompletten Verzicht, sondern einen überlegten Ausstieg aus den gedruckten Handzetteln, das hält Stephan Rüschen für sinnvoll.

Künstliche Intelligenz erleichtert den Bestellprozess an der Backtheke in den Berliner Filialen der Bio-Company. Und spart Zeit und Geld. Spannend wird es bei den Retouren.

Die Bewertungen bei nicht börsengelisteten Lieferdiensten für Lebensmittel sind eingebrochen. Investoren sind derzeit nur dann bereit, Geld nachzuschießen, wenn sie im Gegenzug entsprechende Sicherheiten erhalten. Die Zeit des billigen Geldes ist vorbei.

Agenda und Auftrag zugleich: „Der Mensch im Mittelpunkt“ lautete die Überschrift der 165. MLF-Tagung in Hamburg. Edeka Niemerszein stand dabei als Gastgeber im Fokus der Handelskollegen.

Das Rewe-Center in Wiesbaden hat ein Ausrufezeichen in Sachen Nachhaltigkeit gesetzt. Ein erstes Fazit: Der Parkplatz könnte zum Standard werden.

Inkoop erstrahlt in Ganderkesee in neuem, energie- und stromsparenden Licht. Dadurch konnte der Energieverbrauch um 60 Prozent gesenkt werden. Zudem wurde am Standort eine neue Ladesäule installiert.