Der Biomarkt hat 2022 erstmalig Umsatz eingebüßt. Aber nicht alle Anbieter sind betroffen. Wer verliert, wer gewinnt?
Lekkerland-Chef Patrick Steppe spricht über die Zusammenarbeit mit Eigentümer Rewe und das „Netzwerk der Zukunft“.
Trotz angespannter Wirtschaftslage fehlen in allen Branchen qualifizierte Mitarbeiter.
Der Bestand an Schlachtschweinen hat dramatisch abgenommen, aber die Erzeugerpreise sind für die Bauern immer noch nicht auskömmlich.
Wir stellen ihnen die für den Branchenwettbewerb „Fleisch-Star 2023“ nominierten Märkte vor. Hier die drei Nominierten mit einer Verkaufsfläche über 5.000 qm.
Der wichtigste Wettbewerb der Fleischbranche geht auf die Zielgerade: Auf dem Petersberg küren wir die besten Thekenteams.
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