Fruchtig-süße Würze: Die „Sweet Curry Marinade“ von Ostmann sorgt mit ihrem fruchtig-süßen Geschmack neben fünf weiteren Varianten für noch mehr Abwechslung unter Grill-Fans.
Laut Beschreibung verspricht das Produkt mit seiner geschmacklichen Komposition aus natürlichen Zutaten, Geflügel und Fisch „unwiderstehlich“ zu machen. Der Hersteller selbst kombiniert das Selbstmarinieren mit dem Convenience-Gedanken.
Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.
Die LP sprach mit dem AVU-Vorsitzenden Dr. Carl Dominik Klepper über die jetzt beschlossene EU-Verpackungsverordnung und deren Auswirkungen auf die Branchen in der Wertschöpfungskette des Lebensmitteleinzelhandels.
