Brasilianischer Klassiker: Verfeinert mit Maracuja, lässt sich der brasilianische Fertigcocktail sofort genießen – egal ob zu Hause oder unterwegs.
Denn der RTD-Cocktail mit zehn Prozent Alkohol kommt im praktischen Dosenformat. Die Variante richtet sich an eine junge, weibliche Zielgruppe. „Fruchtcocktails liegen im Trend, denn sie lassen sich ganz einfach und ohne Aufwand direkt genießen“, sagt Jan Rock, Pressesprecher bei Henkell Freixenet.
Der globale Markt für vegane Lebensmittel wächst nach einer neuen Analyse von Acumen Research and Consulting deutlich und gewinnt weiter an Bedeutung. Treiber sind veränderte Ernährungsgewohnheiten und steigendes Interesse an nachhaltigem Konsum.
Die Elsa Group bekommt eine neue Chefin. Giovanna Maurer (Foto) übernimmt ab September 2026 die Leitung des Schweizer Milchunternehmens.
Die Supermarktkette Tesco führt als erster britischer Lebensmittelhändler QR-Codes für eine komplette Produktreihe ein. Die neue Technologie ersetzt bei 13 Wurstwaren der Eigenmarke die herkömmlichen Strichcodes. Sie soll Lebensmittelabfälle reduzieren und Produktrückrufe präziser machen.
In einer repräsentativen Umfrage hat die Lebensmittel Praxis die Produkte des Jahres 2026 aus Kundensicht ermittelt. Die Reaktionszeit der Teilnehmer verdeutlicht, wie sehr Marken im Unterbewusstsein verankert sind.
Deutschlands Markenartikler setzen in der Krise oft auf Rabatt statt Risiko. Dabei sind sich Experten einig: Wer jetzt mutig Neues wagt, stärkt Marke, Marge und Marktposition.
Nicht alle Pflanzen überstehen den Klimawandel. Und nur wenige Konzerne dominieren den Markt für Saatgut. Wie das die Vielfalt im Supermarktregal bedroht.
Die Preisschlacht der Händler hat 2025 neue Ausmaße angenommen. Exklusive Daten lassen eine erste Bilanz zu: Wer gewonnen, wer verloren hat.
