In insgesamt 10 von 18 Smoothies (56 Prozent) aus Obst und Gemüse wiesen die Forscher des Landesamts für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (Lallf) zwischen einem und fünf Wirkstoffen aus Pflanzenschutzmitteln nach, wie das Amt mitteilte. Betroffen waren sowohl vorverpackte als auch frisch hergestellte Smoothies.
Die Belastung mit Rückständen wäre minimierbar, wenn unbehandelte Zutaten wie zertifizierte Bioqualitäten verwendet würden, sagte der Lebensmittelchemiker. Beanstandet wurden nach Angaben des Landesamtes letztlich 2 der 18 Proben wegen ungenügender Kennzeichnungen.