Länderreports: Einblicke in regionale Märkte und Trends im Lebensmittelhandel

Vom Feld bis auf den Teller

Die Berliner haben nicht nur ihre Badewanne, die Insel Usedom, vor der Tür. Die Berliner haben auch einen Garten. Oder anders ausgedrückt: Die Hauptstadtregion Berlin-Brandenburg bietet alles, was zu einer abwechslungsreichen Ernährung gehört.

30.11.2017 Silvia Schulz

Länderreport Mecklenburg-Vorpommern

Essen Sie sich gesund

Mecklenburg-Vorpommern will Gesundheitsland Nummer eins werden in Deutschland. Ernährungs- und Gesundheitsbranche knüpfen schon mal neue Netzwerke.

04.10.2017 Susanne Klopsch

Länderreport Schweiz

Wieder auf Tuchfühlung

Bis vor dem Frankenschock reichte den deutschen Nachbarn als Kaufgrund das rote Kreuz auf weißem Grund. Wer heute jedoch nach den hochpreisigen Schweizer Lebensmitteln greift, will mehr als alpenländische Herkunft: Mehrwerte bitte!

21.09.2017 Friederike Stahmann

Weitere Meldungen

Länderreport USA

Eine geschmackvolle Lovestory

Food-Originale aus den USA sind in Deutschland sehr gefragt. Daran ändert auch US-Präsident Donald Trump nichts. Das belegen ein expandierendes Angebot sowie die vielen US-Aktionen im Handel.

26.06.2017 Friederike Stahmann

Länderreport Sachsen-Anhalt

Zahlen geben den Takt vor

Wie innovativ die Ernährungswirtschaft im Lutherland ist, zeigt unter anderem ein kulinarischer Wettbewerb.

12.06.2017 Silvia Schulz

Länderreport Italie

Urlaub im Kopf

Der Export italienischer Produkte nach Deutschland ist abermals gestiegen. Bei Länderwochen ist Italien einer der wenigen Dauerbrenner. Nur der Verkauf billiger Kopien von Originale verärgert die Produzenten im Stiefelstaat nach wie vor.

29.05.2017 Tobias Dünnebacke

Länderreport Thüringen

Thüringen reformiert

Der Freistaat strebt im Lutherjahr nach Erneuerung, etwa der Qualitätskriterien und Vermarktungsstrategien für regionale Lebens‧mittel.

26.04.2017 Nicole Ritter

Länderreport Bayern

Weiß-blaue Genusswelt

Genuss, Bio, Regionalität und Qualität. Auf diesen Säulen baut die bayerische Ernährungswirtschaft auf – und hält zur Absatzförderung eine Vielzahl von Maßnahmen bereit.

17.04.2017 Nicole Ritter

Länderreport Sachsen

Zuhause in Europa

In der Agrarpolitik setzt Sachsen auf Nachhaltigkeit und Innovationskraft. Thomas Schmidt, Staats‧-minister für Umwelt und Landwirtschaft, nennt Eckpunkte und gibt Beispiele.

13.03.2017 Nicole Ritter

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