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Eben dieser Umweltaspekt wird im Zuge des Nachhaltigkeitstrends immer wichtiger. Ebenso regionale Produkte. Coca-Cola wird gemeinhin als globale Marke wahrgenommen. Wie passt das in diesen Trend?
Starz: Wir haben 24 verschiedene Abfüll-Standorte in Deutschland. Wenn sie eines unserer Produkte konsumieren, können Sie ziemlich sicher sein, dass es aus der Umgebung kommt und die Transportwege relativ kurz waren. Somit sind unsere Produkte nicht nur global, sondern auch lokal. Bei der Wahrnehmung besteht eine gewisse Diskrepanz. In Zukunft wollen wir solche Aspekte stärker kommunizieren.
Gocke: Produkt, Wasser, Klimaschutz, Verpackung, Arbeitsplatz, aktiver Lebensstil und Gesellschaft. Das sind unsere Schwerpunkte beim Thema Nachhaltigkeit und für jeden dieser Bereiche haben wir uns konkrete Ziele gesetzt und passende Maßnahmen entwickelt. Recyclingquote, Plant-Bottle und energiesparende Kühlsysteme sind Stichpunkte, aber auch Initiativen wie bei Coca-Cola light „Hör auf dein Herz“, wo wir uns zusammen mit Heidi Klum als Markenbotschafterin zum Ziel setzen, das Bewusstsein für die Herzgesundheit bei Frauen zu erhöhen. Der aktuelle Nachhaltigkeitsbericht wird im Sommer erscheinen und alle Maßnahmen genau vorstellen.
Das große Trendthema der vergangenen Wochen war Stevia. Die Zulassung des Süßungsmittels durch die EU-Behörden hat eine starke Dynamik in Kraft gesetzt, besonders bei den Herstellern alkoholfreier Getränke. Plant Coca-Cola Neuheiten in diesem Bereich?
Gocke: Wir befinden uns gerade in der Testphase. Frühestens im Sommer werden wir entscheiden: Wie gehen wir damit um? Was ich jetzt schon sagen kann, ist, dass die Hauptprodukte so bleiben wie sie sind. Wenn, dann werden andere Kategorien betroffen sein. Stevia ist interessant, aber weder ein Marketing-Gag noch eine Wundersüße. Entscheidend ist in unserem Geschäft immer das Geschmacksprofil eines Produkts. Im Zusammenhang mit kalorienarmer Ernährung muss ich sagen: Stevia ermöglicht nicht erstmals ein kalorienloses Getränk. Hier sind unsere „Zero“-Varianten seit der Einführung 2006 ein sensationeller Erfolg. Das ist mittlerweile fast eine eigene Kategorie geworden.
Weniger erfreuliche Signale kommen von der UN zum Thema Sonderabgabe auf vermeintlich ungesunde Lebensmittel. So fordert der Sonderberichterstatter für Ernährung, Olivier de Schutter, eine Steuer auf Limonaden. Was halten Sie davon?
Gocke: Wir bieten ein breites Portfolio von zucker- und nichtzuckerhaltigen Getränken an. Es gibt keine ungesunden Lebensmittel, nur eine ungesunde Lebensweise. Steuern sind kein geeignetes Mittel, um das Ernährungsverhalten von Konsumenten zu verbessern. Man muss die Ursachen bekämpfen, aufklären. Als Mitinitiator und Mitglied der „Plattform Ernährung und Bewegung e.V.“ setzen wir uns für einen gesundheitsförderlichen Lebensstil bei Kindern und Jugendlichen ein.
Nach dem Wechsel von Frank Molthan in den Vorstand der Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG haben Thomas Starz (45, Bild oben) und Georg Gocke (45) das Ressort Verkauf & Marketing übernommen.Georg Gocke ist für die Betreuung der nationalen Handelskunden verantwortlich. Thomas Starz leitet das operative Geschäft der Verkaufsgebiete, das Geschäft mit den nationalen Außer-Haus-Markt-Kunden und das CCE AG Marketing.
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