Artikelbild Verkostung wirkt gegen Vorurteile bei Vegi-Artikeln

Interview mit Stefan Hans Jost - Orior

Verkostung wirkt gegen Vorurteile bei Vegi-Artikeln

In der Schweiz gibt es ungefähr genau so viele Vegetarier wie in Deutschland, das allerdings zehn Mal mehr Einwohner zählt. Vegetarische Produkte hätten bei uns noch entsprechend viel Potenzial, sagen Marktkenner. Händler gehen aktiv auf Hersteller zu.

30.11.1999 in Hersteller Christina Steinheuer