Dünn dreht schneller: Extra-dünn, aus Roggenmehl, mit Superfoods wie Mohn oder Leinsamen: Die Wasa-Edition zum 100. der Marke kommt an im Regal.
„Dünne Knäckebrote sind Topseller der Kategorie, und Roggen gilt als besonders gesund“, heißt es bei Wasa. Klassische Wasa-Premiumknäckebrote wie auch die Gourmet-Range rotierten nicht nur stärker als der nächstgrößere Wettbewerber, sondern „generieren auch 48 Prozent mehr Umsatz“.
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Das Hanseatische Oberlandesgericht in Hamburg verbietet einem Start-up, seine nahezu alkoholfreien Getränke mit Bezeichnungen wie Whiskey, Gin oder Rum zu bewerben. Auch der Name „American Malt" für ein Whiskey-Alternativprodukt ist demnach unzulässig. Das Urteil ist noch nicht rechtskräftig.
Die Brauerei Oettinger Getränke hat einen neuen Geschäftsführer. Thilo R. Pomykala übernimmt den Posten von Stefan Blaschak, der seinen Vertrag bereits im März vorzeitig beendete. Mit Inhaberin Pia Kollmar und Dominika Steinberg bildet Pomykala nun eine dreiköpfige Geschäftsführung.
Der Aufsichtsrat der BHB Brauholding Bayern-Mitte hat Guido Grebe mit Wirkung zum 1. Oktober 2026 zum Vorstandsmitglied für Vertrieb, Marketing und Logistik bestellt. Er wird Nachfolger von Gerhard Bonschab, der Ende September ausscheidet.
