Lebensmittelhandel

Auf den Lebensmittel-Einzelhandel wartet mit 2019 ein wichtiges Übergangsjahr. Es wird brutal ehrliche Antworten zur Zukunftsfähigkeit etablierter Handelsformate geben, sagt Boris Planer, Planet Retail RNG.

Real sieht sich für einen Verkauf durch den Mutterkonzern Metro gut aufgestellt. Das Markthallen- Konzept, der Online-Marktplatz real.de und das neue Tarifgefüge haben dazu beigetragen, meint Patrick Müller-Sarmiento, Vorsitzender Geschäftsführung und verantwortlich für den Einkauf.

Der Handelskonzern Metro will am Ende des laufenden Geschäftsjahres 2018/19 ein reiner Großhändler sein. Dieses Ziel verkündet der Metro-Vorstandsvorsitzende Olaf Koch. Vor allem die Gastronomiekunden stehen dann im Mittelpunkt. Die SB-Warenhauskette Real wird als Ganzes verkauft. Sie passt nicht mehr in die Unternehmens-Struktur. Das sieht nicht nur Koch so, sondern auch die Real-Geschäftsführung. Doch benötigt Real künftig einige Investitionen in neue Marktkonzepte, will das Unternehmen erfolgreich sein.

Warum es sich lohnt mitzumachen? Das wissen die bisherigen Preisträger am besten. Was ihnen die Auszeichnung gebracht hat, erfahren Sie hier.

Regionale Lebensmittel sind topaktuell und Händler bieten viele Produkte an. Doch was heißt regional? Die Eberswalder Gruppe und der Lebensmittelhändler Rewe haben eine klare Antwort.

Die Globus-Gruppe hat sich im vergangenen Geschäftsjahr gut behauptet. Sowohl national als auch international legten die SB-Warenhäuser zu. Neu hinzu kamen E-Commerce Aktivitäten. An eine Real-Übernahme ist nicht gedacht.