Für die traditionelle Trendbefragung der Lebensmittel Praxis im deutschen Lebensmittelhandel haben Marktforscher von Nielsen Händler nach deren Einschätzung für 2020 befragt.
Wer sich mit den aktuellen Megatrends der Ernährung beschäftigt, kommt auch 2020 nicht am Thema Gesundheit vorbei. Im Vergleich zu den vergangenen Jahren wird es jedoch konkreter.
Das fünfte „Handelsmarken Forum“, medial unterstützt von der LP, stellt die beiden Trendthemen des Jahres 2020 in den Mittelpunkt: Nachhaltigkeit und Digitalisierung.
Bei unzähligen Geschäften beendet das Vorzeigen einer Kundenkarte den Einkaufsvorgang. Aber welchen Nutzen, neben dem Sammeln von Daten, haben Kundenkarten künftig?
Bio, Frische und Regionales: Mit den bewährten Stärken treibt Tegut die Ausweitung des Filialnetzes in Heidelberg voran. Der zweite Markt liegt in der Südstadt.
Die Zeit, in der Märkte mithilfe externer Dienstleister den eigenen Kundenparkplatz kontrolliert haben, ist vorbei. Lidl und Aldi Nord messen die Zeit jetzt mit Bodensensoren. Gleich bleibt: Wer zu lange parkt, bekommt einen Strafzettel.
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