Fischtheke des Jahres 2021 Zertifikat in Silber

2 Mal Gold gab es 2021 bei der Fischtheke des Jahres, 3 mal Silber und 4 Mal Bronze. Hier stellen wir Ihnen die Zertifikate in Silber vor:

Donnerstag, 02. Dezember 2021 - Management
Silvia Schulz
Artikelbild Zertifikat in Silber

Rewe-Center Butzbach – Spaß an der Arbeit
Die Butzbacher Fischnixen, so nennen sich die Mitarbeiterinnen selber, machen den Einkauf an der Fischtheke zu einem besonderen Erlebnis. Die Auswahl an frischem Fisch, Meeresfrüchten, Grillspezialitäten, Salaten und Räucherfisch ist eindrucksvoll. Viele Produkte sind liebevoll handgemacht und werden vor Ort hergestellt. Es gibt „lokale Wochen“ mit Fisch aus dem nur vier Kilometer entfernten Nachbarort, „Island-Tage“ mit Rotbarsch und Kabeljau, „Muschel-Wochen“ oder „Skrei-Tage“.

  • Eröffnung Markt + Theke: 1978
  • Umbau: 2014
  • Länge der Fischtheke: 6,3 m
  • Umsatz pro Monat + Meter: 6.925 €
  • Umsatzentwicklung 2019/2020: + 14,9 %
  • Besonderes Kinderüberraschung mit Fisch
  • Rewe-Center, Philipp-Reis-Straße 4–6, 35510 Butzbach

 

Rewe-Center Pegnitz – Der Kunde ist der Maßstab
Erst die Fischtheke macht den Einkauf im Rewe-Center Pegnitz rund. Die küchenfertige Vorbereitung der Fische, Rezept- und Zubereitungstipps sind Standard und kommen bei der Kundschaft gut an. Neben dem vielfältigen Angebot haben Fische aus der Region und der Saison einen festen Platz in der Theke. Das absolute Highlight der Pegnitzer Fischabteilung sind die Fischpfannenwochen. Dabei treffen Fischhappen auf Gemüse und Kräuter. Verkostungen nehmen die Kunden begeistert auf.

  • Eröffnung Markt + Theke: 2013
  • Länge der Fischtheke: 3,5 m
  • Umsatz pro Monat + Meter: 5.714 €
  • Umsatzentwicklung 2019/2020: + 19 %
  • Besonderes das Fischteam zieht selbst Fische an Land
  • Rewe-Center, Nürnberger Straße 20e, 91257 Pegnitz

 

Rewe Stutensee – Frische ist Trumpf
2017 wurde die Fischtheke umgebaut, und in den letzten Jahren kannte der Umsatz der Abteilung nur eine Richtung: nach oben. Die Fischabteilung zeichnet sich durch eine gelungene Thekengestaltung mit Frische, Sauberkeit und exzellenter Warenpräsentation aus. Täglich frische Ware, ordentliches Beeisen und Hygiene sprechen für sich. Das Thekenpersonal macht den kleinen großen Rest. Der eigene Räucherofen spricht dazu den Geruchssinn an und sorgt für schnellen Abverkauf.

  • Umbau Markt + Theke: 2017
  • Länge der Fischtheke: 4 m
  • Umsatz pro Monat + Meter: 6.250 €
  • Umsatzentwicklung 2019/2020 + 39 %
  • Besonderes Eigenproduktion von Grill- und Räucherfischspezialitäten
  • Rewe-Center, Am Hasenbiel 2b, 76297 Stutensee