Trend aus Italien: Dass das „Mediterrane Brot“ beim Verbraucher gut ankommt, hat Hersteller Meggle erwartet: Brot und Backwaren aus Italien sowie Grillen lägen im Trend.
Neben dem
Manufaktur-Charakter: Der Gesamtmarkt Pasta entwickelt sich sehr positiv (Nielsen LEH+DM MAT Q3/2019), wovon auch die „Pasta Tradizionale“ des Liechtensteiner Herstellers Hilcona
Single-Essen: Chilled Food ist das Sortiment mit den großen Zuwachsraten, wie es die expandierenden Kühlflächen im Handel zeigen.
„Ich habe wenig Zeit zum Kochen“, sagen rund 45 Prozent
Die Bürger GmbH in Ditzingen (Kreis Ludwigsburg) bleibt auf Wachstumskurs. Nachdem der Marktführer für schwäbische Teigwaren 2017 erstmals in der 85-jährigen Firmengeschichte beim Umsatz die
Schnelle Food-Box
Das Angebot an gekühlter Frische im LEHwächst, wie an den expandierenden Kühlflächen zu sehen ist. Das Start-up Youcock konnte deshalb mit seiner Idee punkten: Das
Kreative Belegung
Ein Klassiker im Trend: Pizza American Style. Der Bereich der frischen Backteige ist für den Kloßhersteller Hans Henglein ein Wachstumstreiber. Der Backteig für die
Die Tortellini werden frisch gefüllt mit Dampf haltbar gemacht.
Mit dem Sprung in das wachstumsstarke Segment frischer Pasta möchte Hersteller Barilla sich über das derzeitige Geschäft
Ab 1. Januar 2019 wird die Rotkäppchen Peter Jülich GmbH, die neben „Rotkäppchen“ auch die Käsemarken „Rügener Badejunge“ und „Der Grüne Altenburger“ vermarktet, das Frischteigsortiment der Tante
Einer der führenden Fleischverarbeiter und Produzenten von Convenience-Produkten in Europa, die schweizerische Bell Food Group, hat die Dr. A. Stoffel Holding AG erworben. Die Holding ist
Der Curry-Grad lässt sich mit speziell auf das Produkt abgestimmtem Curry im Tütchen anpassen.
Currywurst ist nach wie vor die Nummer eins unter den Imbissgerichten und Snacks. Zugleich
Für Hoch 2 hat Eckes sich mit Wünschen fürs „Chilled“-Segment auseinandergesetzt.
Die geballte Expertise von Deutschlands beliebtester Saftmarke Hohes C steckt auch in Hoch 2. Eckes-
Das Knoblauch Brot zeichnet sich auch durch seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten aus.
Dass das Meggle Knoblauch Brot beim Verbraucher gut ankommt, hat man beim Hersteller
Ein verstärktes Ernährungsbewusstsein und veränderte Konsumgewohnheiten prägen die auf der 34. Anuga vorgestellten Innovationen. Neue Trends bauen auf bestehenden auf. Viele Grenzen verwischen.
Der Umsatz mit Convenience-Food im Lebensmittel-Einzelhandel wächst weiter kontinuierlich. Hinzu kommt, dass die Warengruppein fast allen Segmenten gewinnt: Vor allem aber ist Abwechslung in
Frische Pasta ist ein Muss im Kühlregal – egal ob es sich um gefüllte oder ungefüllte Produkte handelt. Wir zeigen die Vielfalt dieser Teigwaren auf und geben Tipps für den Verkauf und die
Convenient und frisch geht es in die Zukunft. Amazon fresh wird erwartet, aber auch in den Sortimenten des noch existenten stationären Märkte ist viel Bewegung. Handel und Hersteller sind sehr
Die Ofen Schnecke ist in nur 10 Minuten goldbraun aufgebacken.
Mit der Ofen Schnecke launchte Meggle ein „bislang einzigartiges Backwarenkonzept“. Die wesentlichen Produktmerkmale sind
Hergestellt nur aus Hähnchenbrust-Filetstücken, sind die Crispy Chicken Filets wahre 100-Prozenter.
Anfang 2016 war die Geburtsstunde der Crispy Chicken Filets von Zimbo. Sie werden
Hat dem Verbraucher einiges zu bieten: das Pizzabrot für Grill und Pfanne.
Die gekühlte Frische ist gefragt, und das Angebot im deutschen Lebensmittelhandel wächst, wie an den
Der Markt für Veganes wächst und differenziert sich gleichzeitig.
Mit der GrünGold Fleischalternativen GmbH aus Stuvenborn (Schleswig-Holstein) versucht ein neuer Anbieter, sich als
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