Erfolgreiches Duo: Diese Kombi kommt an beim Verbraucher: saftiger Rührkuchen nach Bahlsen-Rezeptur und sahniger Baileys-Geschmack.
Der Fertigkuchen Bahlsen Comtess Baileys wurde damit Warengruppenzweiter. „Das Produkt gehört im Comtess-Sortiment zu den Top-5-Artikeln und ist unser größter Wachstumstreiber im Rührkuchen-Sortiment“, sagt Stefanie Böhm, Brand Lead Bahlsen D-A-CH. Die Range wuchs gegenüber dem Vorjahr um 12,1 Prozent.
Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.
Die LP sprach mit dem AVU-Vorsitzenden Dr. Carl Dominik Klepper über die jetzt beschlossene EU-Verpackungsverordnung und deren Auswirkungen auf die Branchen in der Wertschöpfungskette des Lebensmitteleinzelhandels.
