Dies zeigen die aktuellen Daten der Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke e.V. (wafg).
Insbesondere Klassiker wie Cola-Getränke und Limonaden stehen dabei in der Beliebtheitsskala der Verbraucher klar vorne. Weiterhin im positiven Trend der vergangenen Jahre liegen die kalorienfreien bzw. -reduzierten Light-Varianten. Wie bereits im Vorjahr zeigen zudem aromatisierte Wässer einen deutlichen Wachstumstrend. Innovationen des vergangenen Jahres seien insbesondere die wiederbelebte Fassbrause sowie Getränke auf Basis von Stevia gewesen.
Erfrischungsgetränke Stabiler Konsum
Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 121,6 l (plus 1,5 l bzw. 1,2 Prozent) für das Jahr 2012 zeigt sich der Konsum von Erfrischungsgetränken sehr stabil.
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In einer repräsentativen Umfrage hat die Lebensmittel Praxis die Produkte des Jahres 2026 aus Kundensicht ermittelt. Die Reaktionszeit der Teilnehmer verdeutlicht, wie sehr Marken im Unterbewusstsein verankert sind.
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