In Proben der Salami seien Listerien nachgewiesen worden. Insbesondere bei Kleinkindern sowie Personen mit geschwächtem Immunsystem könnten in Folge des Verzehrs schwerwiegende Erkrankungen auftreten. Bei Schwangeren könnten sogar Fehlgeburten die Folge sein.
Im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes hat Aldi die Wurstsorte inzwischen aus dem Sortiment genommen. Die Rückrufaktion betrifft Artikel mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 18.08.2011, 25.08.2011 und 01.09.2011. Kunden können die Ware gegen Erstattung des Kaufpreises in den Aldi-Filialen abgeben.