Dafür sind die Kühe, deren Milch für die Bio-Weidemilch verwendet wird, mindestens an 120 Tagen im Jahr für sechs Stunden auf der Weide. Die Upländer Bauernmolkerei setzt für eine bessere Produktqualität auf die langsame Tiefenfiltration statt einer Mikrofiltration und erhitzt die Milch nur für kurze Zeit, um eine Teilhomogenisierung zu erreichen.
