Nachhaltigkeit in der Lebensmittelbranche

Bünting E-Commerce stellt auf neue Verpackungen um

Bis Ende 2025 will der Lebensmittel-Onlinehändler Bünting E-Commerce die bisher eingesetzten Styroporboxen für gekühlte Produkte komplett durch Isolierverpackungen der Firma Easy2cool ersetzen. Diese neuen Verpackungen aus Papier sind nach Unternehmensangaben umweltfreundlich, vollständig recycelbar und zuverlässig.

14.08.2025 Thomas Klaus

Nachhaltigkeit

Verbraucher zahlen seltener mehr für grüne Verpackungen

Die Bereitschaft der Deutschen, für nachhaltige Verpackungen einen Aufpreis zu zahlen, ist stark gesunken. Nur noch 54 Prozent der Verbraucher wollen mehr Geld ausgeben – vor drei Jahren waren es noch 81 Prozent. Besonders wichtig ist den Konsumenten die Müllvermeidung.

13.08.2025 Theresa Kalmer

Podcast

Konkurrenz belebt das Geschäft? – Mit Katharina Hauke von Too Good To Go

Wie lässt sich Lebensmittelverschwendung reduzieren und gleichzeitig ein nachhaltiges Geschäftsmodell etablieren?

08.08.2025 Elena Kuss

Weitere Meldungen

Spirituosenbranche

Underberg legt ersten Nachhaltigkeitsbericht vor

Der Spirituosenhersteller Underberg veröffentlicht seinen ersten kompakten Nachhaltigkeitsbericht. Das Unternehmen hat seine CO₂-Emissionen bei der Fahrzeugflotte bereits um 60 Prozent reduziert. Bis 2035 soll der Strombedarf vollständig aus erneuerbaren Energien stammen.

01.08.2025 Theresa Kalmer

Nachhaltiger Konsum

Fairer Handel wächst um 11 Prozent

Der Faire Handel in Deutschland verzeichnet 2024 ein Umsatzplus von 11 Prozent. Besonders Kaffee und Schokolade trugen trotz hoher Rohstoffpreise zum Wachstum bei. Im europäischen Vergleich liegt Deutschland bei den Pro-Kopf-Ausgaben für faire Produkte jedoch zurück.

24.07.2025 Theresa Kalmer

Komplex, teuer, unausweichlich Hintergrund

Die Entwaldungsverordnung und ihre Folgen für die Wirtschaft

Die EU-Entwaldungsverordnung zwingt Unternehmen zum Umbau ihrer Lieferketten. Was dem Wald hilft, bringt Betriebe an technische und wirtschaftliche Grenzen – besonders in der Agrar- und Ernährungswirtschaft.

24.07.2025 Elena Kuss

Nachhaltigkeitsbericht

Schwarz Gruppe erweitert Recycling-Strategie für Verpackungen

Die Schwarz Gruppe will bis 2030 die Verpackungen ihrer Eigenmarken maximal recyclingfähig gestalten. Der Handelskonzern plant, den Einsatz von neuem Material in Einwegverpackungen um 15 Prozent zu reduzieren. Bereits jetzt recycelt die Gruppe knapp 89 Prozent ihres Gesamtabfalls.

24.07.2025 Theresa Kalmer

Milchindustrie

Arla investiert 14 Millionen Euro in Wärmepumpen-Anlage

Die Molkereigenossenschaft Arla hat in Pronsfeld in der Eifel eine neue Wärmepumpen-Anlage in Betrieb genommen. Die 14-Millionen-Euro-Investition soll klimaschädliche Emissionen reduzieren. Der Hauptteil der Energie stammt aus bisher ungenutzter Abwärme einer großen zentralen Kälteanlage.

17.07.2025 Thomas Klaus (mit dpa)

EU-Parlament zur EUDR: hohe Bäume im Sonnenlicht.

Nachhaltigkeitspflichten

Auch EU-Parlament will Entwaldungsverordnung ändern

Das Europäische Parlament verlangt Änderungen an der EU-Verordnung zu entwaldungsfreien Lieferketten (EUDR). Im Fokus: Das Benchmarking für Länderrisiken soll überarbeitet werden.

10.07.2025 Thomas Klaus