LP-Rückblick 2025 Diese fünf Hersteller-News bewegten unsere Leser am meisten

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Von neuen EU-Regeln über milliardenschwere Fusionen bis hin zu einer Todesnachricht, die viele in der Branche erschütterte: Diese und weitere News haben es in die Top 5 der meistgelesenen Nachrichten der Lebensmittel Praxis im Jahr 2025 geschafft.

Freitag, 19. Dezember 2025, 08:04 Uhr
Theresa Kalmer
Jahresrückblick 2025: Unsere aufmerksamkeitsstärksten Nachrichten aus der Industrie auf einen Blick. Bildquelle: Getty Images, Premium Food Group, DMK, The Family Butchers Germany, Bakerman

Nicht nur der Handel, auch die Herstellerseite hat 2025 für zahlreiche Schlagzeilen gesorgt. Die meistgelesenen Industrie‑Nachrichten zeigen, welche Themen die Branche besonders bewegt haben – von regulatorischen Entscheidungen über strategische Zusammenschlüsse bis hin zu Ereignissen, die weit über wirtschaftliche Fragen hinausgingen.

Platz 1: EU erlaubt Insektenpulver aus Mehlwürmern

Die meistgelesene Hersteller‑News des Jahres erschien bereits im Februar: Die EU genehmigte den Einsatz von Insektenpulver aus Mehlwürmern in bestimmten Lebensmitteln. Die Entscheidung sorgte für große Aufmerksamkeit – nicht nur wegen des Innovationspotenzials, sondern auch aufgrund der emotionalen Debatte rund um Akzeptanz, Kennzeichnung und Verbrauchererwartungen.

Platz 2: Tönnies‑Manager Joachim Knoflach mit 42 Jahren gestorben

Diese Nachricht erschütterte unsere Leserschaft und stieß auf Anteilnahme: Im Juni wurde bekannt, dass Joachim Knoflach, Führungskraft bei Tönnies, im Alter von nur 42 Jahren verstorben ist.

Platz 3: Arla Foods und DMK Group planen Milliarden‑Fusion

Die geplante Fusion von Arla Foods und der DMK Group gehörte ebenfalls zu den meistgelesenen Industrie‑News 2025. Der Zusammenschluss zweier Schwergewichte der Molkereibranche verdeutlicht den anhaltenden Konsolidierungsdruck und wirft Fragen nach Marktstrukturen, Wettbewerbsfähigkeit und Perspektiven für Erzeuger auf.

Platz 4: Grünes Licht für Fusion von Tönnies und The Family Butchers

Im September folgte die nächste weitreichende Fusions-Entscheidung: Das Bundeskartellamt genehmigte den Zusammenschluss von Tönnies und The Family Butchers. Die Nachricht stieß auf großes Interesse, da sie die Kräfteverhältnisse in der Fleischwirtschaft nachhaltig verändern dürfte.

Platz 5: Bakerman übernimmt insolventen Backzutatenhersteller Kessko

Auch Übernahmen abseits der ganz großen Player fanden 2025 viel Beachtung. Die Übernahme des insolventen Bonner Backzutatenherstellers Kessko durch Bakerman schaffte es in die Top 5 und zeigt, wie dynamisch sich die Herstellerlandschaft derzeit entwickelt.

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