Xing-Umfrage Wie klein darf’s denn sein?

Können kleinere Verpackungen die Verschwendung von Lebensmitteln verhindern? Die Meinung unter den Mitgliedern der XING-Gruppe „LPaktiv“ ist unterschiedlich.

Dienstag, 01. Mai 2012 - Hersteller

Lebensmittel Praxis

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Ich glaube nicht, dass kleinere Abpackungen gegen Lebensmittelverschwendung helfen. Wer es sich leisten kann, kauft frische Wurst und Käse an der Bedienungstheke – wo es sie denn gibt. Und vieles an Frischwaren kann man auch lose kaufen, Obst , Gemüse etc. Wo also sollten kleine Abpackungen eingesetzt werden? Bei Konserven? Auch dort gibt es „Einzelportionen“ . Das Problem liegt meiner Meinung nach eher in den immer vollen Regalen, der großen Vielfalt und somit in der Schwierigkeit, bewusst auszusuchen.
Sabine Bochem, Harry-Brot