„Vertrauen in Lebensmittel – vom Erzeuger bis zum Verbraucher“: Dies ist der Titel des nunmehr 7. Food Safety Kongresses in Berlin.
Axel Dahm, Vorsitzender der Geschäftsführung der Gerolsteiner Brunnen GmbH, sieht den traditionellen Lebensmittel-Einzelhandel mit dem stärksten Bedeutungszuwachs beim Kauf von Mineralwasser.
Innovationen, nicht nur auf der Produkt- sondern auch der Marketing-Ebene, stehen für 2015 auf dem Programm von Langguth Erben.
Unter dem Dach von Purefood haben sich zwei junge Start-ups zusammengeschlossen, die sich dem Frozen Yogurt verschrieben haben.
Vom 4. bis 5. Februar 2015 steht die Berliner Messe ganz im Zeichen der internationalen Fruchtbranche. Auf der Fruit Logistica 2015 treffen sich Fachbesucher aus aller Welt, um Kontakte zu knüpfen oder zu vertiefen.
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