Brasilianischer Klassiker: Verfeinert mit Maracuja, lässt sich der brasilianische Fertigcocktail sofort genießen – egal ob zu Hause oder unterwegs.
Denn der RTD-Cocktail mit zehn Prozent Alkohol kommt im praktischen Dosenformat. Die Variante richtet sich an eine junge, weibliche Zielgruppe. „Fruchtcocktails liegen im Trend, denn sie lassen sich ganz einfach und ohne Aufwand direkt genießen“, sagt Jan Rock, Pressesprecher bei Henkell Freixenet.
Die spanische Brauerei Hijos de Rivera, Hersteller von Estrella Galicia, verstärkt ihre Aktivitäten in Deutschland. Dafür gründet sie eine neue Tochtergesellschaft namens Estrella Galicia Alemania.
Das Unternehmen Einbecker Brauhaus hat seine Führungsebene neu organisiert. Die Neuaufstellung fällt in eine schwierige Phase der Branche – die benachbarte Wolters-Brauerei hat Insolvenz angemeldet.
Ein Ingolstädter Gründer will eine digitale Vermittlungsplattform für das sogenannte Lohnbrauen starten. Brauereien mit freien Kapazitäten sollen dort auf Auftraggeber ohne eigene Anlage treffen. Noch läuft die sogenannte Lohnbrau-Börse nicht – Interessierte können sich bislang nur auf eine Warteliste setzen.
