Der Vollmundige: Fett ist ein Geschmacksträger. Diesem Grundsatz folgend, hat die Molkerei Ehrmann ihren Joghurt nach griechischer Art mit mehr Milchfett ausgestattet:
Rund zehn Prozent Fett weist er auf. Das macht ihn laut Ehrmann „besonders cremig“. Der vollmundige Joghurt kommt in einem 500-Gramm-Glas ins Kühlregal. Er eignet sich nicht nur zum direkten Löffeln, sondern auch beim Kochen oder etwa für Zaziki.
Die Krombacher-Gruppe steckt weitere Millionen in den Standort Germete. Geplant sind neue Logistikflächen, ein Hochwasser-Pumpwerk und eine Photovoltaik-Anlage. Seit der Übernahme 2022 flossen bereits mehr als 17 Millionen Euro in die Modernisierung.
Deutschland gehört zu den Ländern mit dem höchsten Alkoholkonsum in Europa – und hat zugleich eine der lockersten Alkoholgesetzgebungen. Suchtforscher fordern nun deutlich strengere Regeln, etwa höhere Steuern auf Bier und Wein. Besonders auffällig: Junge und gebildete Frauen trinken heute mehr als noch vor Jahrzehnten.
Der Getränkekonzern Berentzen hat im ersten Quartal 2026 einen deutlichen Rückgang bei Umsatz und Ergebnis verbucht. Hohe Lagerbestände im Handel und schwache Nachfrage nach Spirituosen bremsten das Geschäft. Trotzdem hält das Unternehmen an seiner Jahresprognose fest.
