Sommerlich-fruchtiges Eis: Der Start in die Eissaison 2019 stand bei der Landliebe „Eiscreme des Jahres“ unter dem Motto sahnig und fruchtig.
Die Sorte „Sahne-Gartenfrucht mit Fruchtsoße“ in der Familienpackung bescherte dem Handel hohe Zusatzumsätze, und löste erfolgreich die Sorte des Vorjahres (Zitrone-Limette) ab, die kam aber so gut an, dass sie den Sprung ins Stammsortiment geschafft hat. Wie bei allen Sorten der Range wird auf Pflanzenfett komplett verzichtet.
Die spanische Brauerei Hijos de Rivera, Hersteller von Estrella Galicia, verstärkt ihre Aktivitäten in Deutschland. Dafür gründet sie eine neue Tochtergesellschaft namens Estrella Galicia Alemania.
Das Unternehmen Einbecker Brauhaus hat seine Führungsebene neu organisiert. Die Neuaufstellung fällt in eine schwierige Phase der Branche – die benachbarte Wolters-Brauerei hat Insolvenz angemeldet.
Ein Ingolstädter Gründer will eine digitale Vermittlungsplattform für das sogenannte Lohnbrauen starten. Brauereien mit freien Kapazitäten sollen dort auf Auftraggeber ohne eigene Anlage treffen. Noch läuft die sogenannte Lohnbrau-Börse nicht – Interessierte können sich bislang nur auf eine Warteliste setzen.
