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Meyer’s Neumünster
Goethestraße 13, 24534 Neumünster
Konsequent und engagiert
Meyer’s in Neumünster geht gezielt auf seine heterogene Kundschaft ein.
Jung, frisch und modern soll der Edeka-Markt Meyer’s in Nemünster nach den Worten von Inhaber Jan Meifert sein, und um das zu erreichen, gibt das vielköpfige Team auch wirklich alles. Zwar führt Meifert den Familienbetrieb in der dritten Generation, doch mit der Zeit zu gehen ist für ihn Kern der Betriebsphilosophie. So spiegelt sich die Verbindung von Tradition und Moderne nicht nur in der Familiengeschichte, sondern auch im Ladenlayout wider: Die Bio-Abteilung hat Shop-in-Shop-Charakter, Wein präsentiert ein Fachberater in einer Art Gewölbekeller, der Tabakshop atmet einen Hauch Nostalgie. Faire Geschäftsbeziehungen sind ihm wichtig, und schon lange bevor es ein In-Thema war, setze Meifert auf Bio- und vegane Angebote. Regionale und saisonale Sortimente geben dem Markt sein Gesicht: Horster Butter, Holsteiner Schmorkohl oder Bio-Eier vom Hornbroocker Hof gehören fest zum Angebot, auch Honig und sogar Teelichter kommen aus regionaler Produktion.
Aus gesellschaftlichen Entwicklungen zieht Meifert Konsequenzen für sein unternehmerisches Handeln – und machte unter anderem als Initiator eines Mehrweg-Tragetaschen-Konzepts von sich reden, dem sich mittlerweile etliche seiner Edeka-Kollegen angeschlossen haben. Außerdem engagiert er sich als Pate für Kitas und Schulen in Neumünster.
Im Detail
- Verkaufsfläche: 1.850 qm
- Eröffnet: 30.07.2008
- Öffnungszeiten:Mo-Sa 7-20 Uhr
- Mitarbeiter: 102, davon 44 VZ
- Sortiment: 27.000 Artikel
- Brutto-Umsatz: 16,44 Mio. Euro
- Umsatz/qm: 8.884 Euro
- Durchschnittsbon: 16,80 Euro