Supermarkt des Jahres 2016 Nominierte - Kategorie Selbstständige bis 2.000 qm - A. Glasmeyer im Landhaus

Wir stellen Ihnen die für den Branchenwettbewerb „Supermarkt des Jahres 2016" nominierten Märkte vor. Hier die drei Nominierten der Kategorie Selbstständige mit einer Verkaufsfläche von bis zu 2.000 qm.

Montag, 11. April 2016 - Management
Lebensmittel Praxis
Artikelbild Nominierte - Kategorie Selbstständige bis 2.000 qm - A. Glasmeyer im Landhaus
A. Glasmeyer im Landhaus
A. Glasmeyer im Landhaus

Kalckreuthweg 90, 22607 Hamburg

Modernes Flair im alten Kino
A. Glasmeyer im Landhaus ist ein Traditionsgeschäft mit treuen Mitarbeitern.

Bis Mitte 1961 war der Markt ein für die damalige Zeit modernes Hamburger Kino. Dann baute August Glasmeyer den Unterhaltungstreffpunkt zum Traditionsgeschäft für Lebensmittel aus. Heute, längst führt Sohn Olaf die Geschäfte, kennzeichnen „das Landhaus“ eine moderne Inneneinrichtung und das Flair des einstigen Filmspielhauses. Flimmernde, elektronische Tafeln zeigen statt Kinofilmen heute Tages- und Wochenangebote. Die Preisauszeichnung ist elektronisch. Beim Interieur fallen neben der Weinabteilung besonders die Reifeschränke für Fleisch und Käse, ein Champagner-Kühlschrank und ein ungewöhnlicher Zigaretten-Automat auf, außerdem eine Theke für Blattgold (22 Karat, 25 Blatt, 37,99 Euro). Es gibt einen Lieferservice: Wer bis 12 Uhr per Telefon, Fax, E-Mail oder live im Markt bestellt, erhält die Ware noch am gleichen Tag. Bio-Waren, gluten- und laktosefreie Artikel sind in breiter Auswahl vorhanden. Auffällig sind die vielen Produkte aus eigener Herstellung bzw. Veredelung wie Salate, Frischkäse, Fleischwaren. Groß ist das Convenience-Angebot, das neben Salatbar, hauseigenen Feinkostsalaten, frisch gepresstem O-Saft, Fertiggerichten unter der Marke „Hofküche“, Freshcut, Wraps und vieles mehr umfasst. Zum Konzept gehört: Start-ups aus der Food-Szene können ihre Waren anbieten.

Im Detail
  • Verkaufsfläche:822 qm
  • Eröffnet: 15. August 1963
  • Öffnungszeiten: Mo-Sa 8-20 Uhr
  • Mitarbeiter: 29, davon 19 VZ
  • Sortiment: 11.400 Artikel
  • Brutto-Umsatz: 8,5 Mio. Euro
  • Umsatz/qm: 9.472 Euro
  • Durchschnittsbon: 25,15 Euro

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