Lebensmittelhandel

Die Verpackungsfrage ist inzwischen eine dogmatische. Es gibt fast nur noch Schwarz oder Weiß. Eine Expertenrunde diskutierte auch die vielen Grautöne und brach eine Lanze für alle Materialien.

Fast alle Lebensmitteleinzelhändler starten mit Rezeptkommunikation auf der Plattform Pinterest. Das es auch darüber hinausgehen kann, zeigt Aldi Nord.

Die Deutsche Umwelthilfe zerrt Händler vor Gericht, die Elektroschrott nicht zurücknehmen.

Vemondo, Cien oder Chef Select: Lidl-Einkaufsleiter Christoph Graf spricht über den großen Erfolg der Lidl-Eigenmarken im Markt und im LP-Wettbewerb Eigenmarken-Liebling 2024.

Fortsetzung der Überprüfung der „Supermärkte des Jahres“. In dieser Ausgabe Jahrgang 2021. Wie präsentieren sich diese Märkte aktuell zwei Jahre nach der Auszeichnung?

Internationaler denn je zeigte sich die Anuga 2023. Der deutsche Handel war gut vertreten und musste sich der Kritik der Markenhersteller stellen. Das „Lieferkettengesetz“ schwebt wie ein Damoklesschwert über der Industrie.