Lebensmittelhandel

Nominiert in der Kategorie Verkaufsflächen 1.501 bis 2.500 qm.

Nominiert in der Kategorie Verkaufsflächen über 2.500 qm.

Vielfalt ist wichtig, Etiketten weniger: Warum Einteilungen in Vegetarier, Flexitarier oder Veganer den Blick auf die Möglichkeiten verstellen.

Das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz soll soziale Verbesserungen in den Wertschöpfungsketten bewirken, macht jedoch auch viel Arbeit. Der dänische Discounter Netto setzt auf ein digitales Tool.

Die Digitalisierung im Handel macht riesige Sprünge. Was KI dabei bewirken kann, erläutert Dr. Robert Reiche von Conet (Foto).

Wenn es im Supermarkt hektisch wird, setzen Betrüger bevorzugt das 
Kassenpersonal noch zusätzlich unter Druck.