Podcast Kaffee-Action! – mit Christian Cron

Im Podcast hat Christian Cron, Leiter Verkauf Handel bei J.J. Darboven, mit der Lebensmittel Praxis über die Kaffeepreisentwicklung und den hohen Anteil an Rabattaktionen im Lebensmitteleinzelhandel gesprochen.

Mittwoch, 18. September 2024, 07:00 Uhr
Elena Kuss
Bildquelle: Christian Cron, J.J. Darboven

In der Kaffeekategorie liegt der Aktionsanteil etwa bei 60 Prozent. Doppelt so hoch wie im restlichen Markt. Gewöhnungsbedürftig, findet auch Christian Cron, der seit einem Jahr beim Kaffeeröster J. J. Darboven den Verkauf Handel leitet. Wie es ihm trotz schwieriger Bedingungen gelungen ist, die Volumen zu steigern, den Marktanteil auszubauen und gleichzeitig noch die Profitabilität abzusichern, erzählt er im Podcast Regalplatz.

 

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