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In welcher Form wurde dann Social Media eingesetzt?
Kukla: Über die Facebook-Community wurden zwölf Geschmacksvarianten, von denen wir wussten, dass diese von Verbraucherseite bereits schon mal angefragt wurden, zum Beispiel Waldmeister, zur Wahl gestellt. Parallel dazu haben wir Passanten auf der Straße und Käufer im Bonner Haribo-Shop gefragt.
Passen Haribo und Social Media zusammen?
Internet und Social-Media sind eine Seite unseres Austauschs mit den Haribo-Fans, bringen uns eine neue Form des Kontakts. Das funktioniert sehr gut mit der Marke Haribo. Es muss aber nicht bei Facebook bleiben. Auf diesen Kanälen erfolgen schnelle Wechsel. Parallel dazu nutzen wir weiterhin das Instrumentarium wie TV und Print sowie die neuen Kanäle Smartphone und Smart-TV. Wir haben eine breite Zielgruppe, die, will man sie in ihrer Gesamtheit erreichen, über verschiedene Kanäle angesprochen werden muss. Außerdem ist der Einsatz abhängig vom Produkt. Beispielsweise würden wir bei Lakritz eher klassische Medien nutzen.
Erreichen Sie damit neue Zielgruppen?
Wir sprechen eine breite Zielgruppe an, und haben, wenn wir den Fokus auf Social Media richten, auch dort bereits eine große Fangemeinde. Hier war keine Aufbauarbeit zu leisten. Aber Sie haben recht, dass wir mit der Fan-Edition eine jüngere Verwendergruppe ansprechen, die im Kern 14 bis 29 Jahre alt ist.
Wird sich die Markenkommunikation in den kommenden Jahren grundlegend ändern?
Alfter: Ob grundlegend, vermag ich heute noch nicht zu sagen. Auf jeden Fall wird die Kommunikation noch mobiler und schneller. Gleichzeitig stoßen wir auf eine kommende Generation, die weniger Kommunikationsalternativen zu Social Media nutzt. Haribo folgt als alltäglich präsente Marke dieser sich ändernden Mediennutzung.
Heißt das gleichzeitig kürzere Produktzyklen?
Wir haben den Vorteil, dass wir wegen unserer Möglichkeiten schnell auch auf kurzfristige Trends reagieren können. Die Produkte müssen nicht zwangsläufig langlebig sein. Aber aus diesen Schnellschüssen sind einige Klassiker wie z. B. die Vampire, die Kombination vom Fruchtgummi und Lakritz, hervorgegangen. Das Ganze bringt zusätzliche Abwechslung, lässt sich über Displays zeit- und punktgenau platzieren und löst damit Impuls- bzw. Probierkäufe aus.
Wie viele Neuheiten bringen Sie derzeit durchschnittlich in einem Jahr auf den Markt?
In Deutschland sind das zwischen 10 und 15 Neuprodukte.
Limited Edition ist in diesem Zusammenhang ein weiterer Aspekt. Ist der noch wirksam?
Das ist nach wie vor für uns ein wirksames Instrument, das noch weitere Möglichkeiten bietet. Zum Beispiel kommen wir als nächstes mit einer Colorado Wintermischung in den Handel.
Kommt künftig der Goldbär auch aus dem 3-D-Drucker?
Hier sehe ich für den Bereich Lebensmittel keine Relevanz. Allein schon aufgrund unserer Rezepturgeheimnisse sind hier enge Grenzen gesetzt. Außerdem denke ich, dass die technologische Umsetzung schwerfällt.
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