News: Aktuelle Nachrichten zu

Lebkuchenspezialist kauft zu Wicklein übernimmt Oblatenhersteller Wetzel

Der Nürnberger Lebkuchenhersteller Wicklein kauft den Oblaten-Produzenten Wetzel. Die Übernahme sichert nach Unternehmensangaben 50 Arbeitsplätze am Standort Dillingen. Wicklein erweitert damit
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09.06.2026 - Hersteller
Politik und Wirtschaft Bahlsen-Chef Kühnen distanziert sich von der AfD

Bahlsen-Chef Alexander Kühnen (Foto) hat sich öffentlich gegen die AfD positioniert und andere Unternehmer aufgerufen, sich zu positionieren. Der Kekshersteller begründet die Abgrenzung auch
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18.05.2026 - Hersteller

Theresa Kalmer (mit dpa)
Süßwarenhersteller Lambertz beruft Zahra Bühlbecker zur Digital-Chefin

Der Aachener Lebkuchenhersteller Lambertz hat Zahra Bühlbecker, Ehefrau von Inhaber Hermann Bühlbecker, zur Geschäftsführerin ernannt. Sie verantwortet künftig Digitalisierung, Künstliche
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13.05.2026 - Hersteller
Klimaschutz Waffelbäcker Manner setzt E-Lastwagen in Wien ein

Der Wiener Süßwarenhersteller Manner nutzt einen vollelektrischen Lastwagen für den Transport von Rohstoffen zwischen Wien und Wolkersdorf. Die österreichische Regierung förderte die Anschaffung
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04.05.2026 - LP international Nachrichten
Gebäckhersteller Bahlsen will im Markt gefürchtet werden

Die hohen Schokoladenpreise haben den Gebäckhersteller Bahlsen zuletzt stark belastet – nun zeichnet sich eine Entspannung ab. Firmenchef Alexander Kühnen kündigte zugleich an, Bahlsen solle
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04.05.2026 - Hersteller

Thomas Klaus (mit dpa)
Wiener Waffelproduzent Manner steigert Umsatz – Gewinn halbiert sich

Der Waffelhersteller Manner hat im vergangenen Geschäftsjahr trotz rückläufiger Absatzmengen seinen Umsatz dank Preiserhöhungen ausbauen können. Der Vorsteuergewinn halbierte sich jedoch auf 9,2
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23.04.2026 - LP international Nachrichten
Gebäckhersteller wächst Griesson - de Beukelaer meldet Umsatzplus von 8 Prozent

Der Gebäckhersteller Griesson - de Beukelaer hat den Umsatz um 8 Prozent auf 783 Millionen Euro gesteigert. Der Absatz sank jedoch leicht auf 151.000 Tonnen. Der Prinzen-Rolle-Hersteller
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29.01.2026 - Hersteller
Wiener Waffelbäcker Manner verkleinert seinen Vorstand

Der österreichische Waffelhersteller Manner schrumpft seinen Vorstand. Der operative Geschäftsführer Thomas Gratzer verlässt das Unternehmen auf eigenen Wunsch. Der Einkaufschef Hans Peter Andres
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25.11.2025 - Hersteller

Thomas Klaus
Kleingebäck und süße Snacks Klassiker bleibt modern

Seit 70 Jahren gehören der Prinz und seine Prinzenrolle fest zum Gebäcksortiment. Er ging dabei immer mit der Zeit, die Rezepturen wurden behutsam angepasst.

24.11.2025 - Gewinner 2026

Lebensmittel Praxis
Kostenloses Gebäck Kuchenmeister unterstützt regionale Flugverbindung

Der Hersteller Kuchenmeister beliefert die Fluggesellschaft DAT mit Backwaren; Passagiere auf der Strecke zwischen Paderborn/Lippstadt und München erhalten sie kostenfrei. Damit will
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19.11.2025 - Hersteller
Produktwissen Handarbeit und Fingerspitzengefühl – so entsteht Nürnberger Lebkuchen

Der Name Nürnberger Lebkuchen ist geschützt. Was das genau bedeutet, und wie das Weihnachtsgebäck entsteht.

16.11.2025 - Warenkunden

Susanne Klopsch
Weihnachtsware Warum Lambertz notfalls noch im Dezember Lebkuchen backt

Lambertz produziert notfalls bis in den Dezember. Ein Gespräch mit Alleingesellschafter Hermann Bühlbecker über den Partner Handel, Marken und Konsolidierung.

07.09.2025 - Sortimente
Österreich Manner steigert Halbjahresumsatz

Der Wiener Waffelbäcker Manner hat nach eigenen Angaben im ersten Halbjahr 2025 sowohl Umsatz als auch Gewinn gesteigert. Trotz höherer Kosten konnte das Unternehmen seine Ergebnisse
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02.09.2025 - LP international Nachrichten
Zukunftsstrategie Warum Griesson-de Beukelaer Butter, Ei und Kakao aus dem Keks verbannt – und was daraus entsteht

Schokolade ist knapp, tierische Produkte schmecken längst nicht mehr jedem, Alternativen werden akzeptiert. Wie Griesson-de Beukelaer die Rezepturen umbaut, um die Zukunft des Keksgeschäfts zu
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15.05.2025 - Initiative Standort Deutschland
Verbraucherstudie Supermarkt bleibt Haupteinkaufsort für Snacks

Eine aktuelle Umfrage zeigt: Schokolade und salzige Knabbereien sind die beliebtesten Snacks der Deutschen. Dabei achten Verbraucher zunehmend auf Zuckergehalt und Natürlichkeit. Überraschend:
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25.04.2025 - Handel
Riegel und Kleingebäck - Bronze Corny Haferkraft Zero Peanut Butter /  Schwartauer Werke

Mehr Abwechslung bei Haferriegeln: Mit der veganen Sorte Corny Haferkraft Zero Peanut Butter traf Hersteller Schwartauer nach eigenen Angaben die Konsumentenbedürfnisse nach Riegeln im „American
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25.11.2024 - Gewinner 2025
Riegel und Kleingebäck - Silber Brandt Minis vegan Hafer & Kakao-Nuss / Brandt Backwaren

Hafer und vegan: Diese Kombination setzt in dieser Warengruppe den Trend.

25.11.2024 - Gewinner 2025
Riegel und Kleingebäck - Gold Manner Eiswaffelsortiment / Josef Manner

Verbraucher honorieren die Überarbeitung: Vegane Rezepturen, veränderte Dimensionen und Verpackungseinheiten, dazu mehr Creme im Topseller.

25.11.2024 - Gewinner 2025
Backstudie von Dr. Oetker Plätzchenbacken bleibt unverzichtbares Weihnachtsritual

Eine neue Umfrage des Lebensmittelkonzerns Dr. Oetker zeigt: Für fast die Hälfte der Deutschen gehört Plätzchenbacken zur Adventszeit unbedingt dazu. Ausstechplätzchen sind dabei am beliebtesten.
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06.11.2024 - Hersteller
Herbstgebäck Warum der Erfolg von Lebkuchen & Co. am Septemberwetter hängt

Alle Jahre wieder erobert im September Herbstgebäck die Regale. Während Klassiker wie Lebkuchenherzen und Spekulatius gefragt bleiben, gibt mancher Hersteller seinen Produkten einen neuen
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15.09.2024 - Sortimente

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News: Aktuelle Nachrichten zu

Supermarkt des Jahres 2026