Kaufland rüstet sämtliche Standorte in Deutschland mit Self-Checkout und dem mobilen Scansystem K-Scan aus. Allein in diesem Jahr sollen 220 Filialen folgen – vier pro Woche. Bereits jetzt nutzen
Leser fragen und Experten antworten. In dieser Ausgabe erklärt Frank Horst, wie Händler SCO-Kassen sicher und effizient betreiben können.
Die Selbstbedienungskassen im deutschen Einzelhandel werden immer beliebter. Rund zwei Drittel der Verbraucher nutzen sie mittlerweile. Bei der Bezahlung dominiert die Girocard, während Bargeld
Die Zahl der Selbstbedienungskassen im deutschen Einzelhandel steigt rasant auf zuletzt knapp 39.000 Geräte. Das zeigt eine aktuelle Studie des Handelsforschungsinstituts EHI. Sie bestätigt
Zwei Milliarden Euro ungenutztes Potenzial beim Checkout im Handel: Mit dieser Zahl hatten Sebastian Vossough (Foto, links) von Mars Wrigley und Patrick Schlüter (Foto, rechts) von der Globus
An Self-Check-outs hilft KI bereits, Verluste zu reduzieren. Nun soll die Technik an bemannten Kassen zum Einsatz kommen. Doch das Potenzial reicht viel weiter, wie ein Gang über die Eurocis
Ein höheres Diebstahlrisiko an Selbstbedienungskassen treibt die Händler um. Viele Unternehmen setzen deshalb auf KI-basierte Tools. Wie funktioniert das – und welche Folgen hat es für
In immer mehr Geschäften können Kunden die Artikel an der Kasse selbst scannen. Dabei werde mehr geklaut, warnt ein Experte. Dass der Handel auf Selbstbedienungskassen setze, sei dennoch
Rewe will in immer mehr Filialen Selbstbedienungskassen einführen. Schon bald sollen die Kunden in fast der Hälfte aller Märkte ihre Artikel selbst scannen können. Das hat Rewe-Chef Lionel Souque
Eine nun veröffentlichte Untersuchung des Allensbach-Instituts aus dem Jahr 2023 zeigt, dass sich die Einkaufs- und Bezahlmethoden in Deutschland verändern. Besonders die junge Generation und
Krisen, KI und Konsumflaute setzen den Handel unter Druck. Beim Supermarkt des Jahres 2026 am 21. Mai diskutieren Branchenköpfe in Essen, mit welchen Strategien Händler jetzt gegensteuern – und wo neue Chancen entstehen. Nutzen Sie die Chance, die Chefs von Rewe und Edeka live zu erleben und melden Sie sich jetzt an.
Die Vorfreude steigt: Die ersten Nominierten für den Supermarkt des Jahres 2026 stehen fest. Auf den Social-Media-Kanälen der Lebensmittel Praxis sind jetzt die Reels der bereits bekannt gegebenen Märkte online – und es folgen noch mehr! Zudem steht das Kongressprogramm fest und verspricht spannende Einblicke in die Zukunft des Handels.