Mit dem Abschluss des Ausbildungsvertrags kommen auf die frisch gebackenen Azubis neue Rechte und Pflichten zu. Eine kurze Übersicht.
Für viele ist es der erste Vertrag, den sie
Weil sein Honig durch Pollen von Gen-Mais kontaminiert worden war, hatte ein Imker aus Bayern auf Schadenersatz geklagt. Die Angelegenheit liegt nun beim Europäischen Gerichtshof (EuGH) und
Wirtschaftsminister Philipp Rösler will das Kartellrecht reformieren. Unternehmen und Verbraucher profitieren davon. Trotzdem gibt es Kritik an den Vorschlägen.
Vom Wettbewerb
EHEC und kein Ende – die Fruchtbranche leidet, die Entschädigungen reichen bei weitem nicht aus.
Volle Breitseite: EHEC hat die Fruchtbranche hart getroffen. Während der qualvollen
Bei Werbung mit durchgestrichenen Preisen muss der Händler große Vorsicht walten lassen.
Werbeanzeigen für Einführungsangebote mit durchgestrichenen Preisen müssen eine zeitliche
Bürokratiemonster oder Notwendigkeit? Vor fünf Jahren begann mit HACCP eine neue Epoche im Hygienerecht. Auch für Lebensmittel-Transporte.
Die EU vollzog vor fünf Jahren einen
Ob Kunden Käufe an der Warmen Theke im Stehen oder im Sitzen verzehren oder diese mit nach Hause nehmen, hat Auswirkungen auf den zu berechnenden Mehrwertsteuersatz. Das geht aus einem aktuellen
Der deutsche Einzelhandel soll nach Ansicht der SPD seine Position stärker zugunsten der Konsumenten nutzen und nach dem Beispiel Schweizer Händler „überteuerte Waren" aus dem Sortiment nehmen.
Der Tönnies-Prozess um falsch ausgezeichnetes Hackfleisch ist vor dem Landgericht in Essen überraschend abgeschlossen worden. Alle Verfahren gegen Firmeninhaber Clemens Tönnies (Foto) sowie die
Einen Monat nach der Aktivierung des Internetportals lebensmittelklarheit.de zieht Gerd Billen, Chef des Bundesverbands der Verbraucherzentralen, eine erste Bilanz. „Bislang haben uns rund 2.000
Die sonntägliche Ladenöffnung ist immer wieder für eine Schlagzeile gut: Jetzt haben die sächsischen Landtagsfraktionen von Linken und SPD gegen das entsprechende Gesetz Klage eingereicht. Die
Die Europäische Kommission hat die Höhe der Entschädigungszahlungen bekannt gegeben, die im Rahmen des EHEC-Hilfsprogramms an die Mitgliedstaaten ausgezahlt werden.
Die von Deutschland
Einheitspackung, Bildwarnhinweise und Verkauf der Tabakwaren unter der Ladentheke – das sind Instrumente, über die die Europäische Kommission im Zuge der Überarbeitung der Richtlinie über
Die Schweizer Käse-Produzenten leiden unter dem starken Franken. Der Emmentaler-Export, dessen Anteil traditionell bei 70 Prozent liegt, ist seit Anfang des Jahres um knapp 20 Prozent
Nach dem Hackerangriff kündigt Rewe einen besseren Schutz von Kundendaten an: Künftig sollen sämtliche Kundendaten, die auf Servern von Dienstleistern liegen, verschlüsselt werden, teilte das
Das neue Internetportal für Verbraucherbeschwerden über Lebensmittel-Täuschungen soll wegen des unerwartet großen Nutzeransturms nachgerüstet werden. Für mehr Kapazität würden externe Server
Für die 60.000 Beschäftigten im Einzelhandel Mecklenburg-Vorpommerns beginnen an diesem Dienstag in Rostock Tarifverhandlungen.
Die Dienstleistungsgewerkschaft Verdi fordert ein
Verbraucher sollen sich künftig einfacher über Lebensmittel und andere Produkte informieren können. Das sieht eine Novelle des Verbraucherinformationsgesetzes vor, auf die sich das
Wegen Verdachts auf Bestechung ermittelt die Staatsanwaltschaft Augsburg einem Bericht der Süddeutschen Zeitung (SZ) zufolge bei Media-Saturn. Rund 20 Büros und Privatwohnungen wurden durchsucht
Ungarns Politiker haben ein Gesetz verabschiedet, wonach sich ihr Volk gesünder ernähren soll. Sie haben die Einführung einer Sonderabgabe beschlossen. Die von Kritikern und Spöttern
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Krisen, KI und Konsumflaute setzen den Handel unter Druck. Beim Supermarkt des Jahres 2026 am 21. Mai diskutieren Branchenköpfe in Essen, mit welchen Strategien Händler jetzt gegensteuern – und wo neue Chancen entstehen. Nutzen Sie die Chance, die Chefs von Rewe und Edeka live zu erleben und melden Sie sich jetzt an.
Die Vorfreude steigt: Die ersten Nominierten für den Supermarkt des Jahres 2026 stehen fest. Auf den Social-Media-Kanälen der Lebensmittel Praxis sind jetzt die Reels der bereits bekannt gegebenen Märkte online – und es folgen noch mehr! Zudem steht das Kongressprogramm fest und verspricht spannende Einblicke in die Zukunft des Handels.