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Konsum & Konjunktur Lebensmittelbranche

Eine Frau in roter Jacke steht vor einem gut gefüllten Kühlregal mit Milch- und Käseprodukten.
Konsumverhalten

Verbraucher setzen weiter auf günstige Handelsmarken

Viele Deutsche greifen beim Einkauf weiterhin zu preisgünstigen Handelsmarken. Der aktuelle NIQ-Report „2025 Private Label & Branded Products“ zeigt, dass Eigenmarken nicht nur mit günstigen Preisen, sondern auch mit Qualität überzeugen können.

 23.05.2025 - Handel Julia Krone
Studie von Creditreform und ZEW: Schild mit Aufschrift Räumungsverkauf und 0 Prozent. : W
Neue Untersuchung

In Deutschland schließen 16 Prozent mehr Unternehmen

Die Zahl der Unternehmensschließungen in Deutschland stieg 2024 um 16 Prozent auf 196.100. Das ist ein Plus von 16 Prozent und somit der höchste Wert seit 2011. Im Handel betrug die Schließungsquote 13 Prozent.

 22.05.2025 - Handel Thomas Klaus
Potsdamer Platz in der Dämmerung
Konjunkturprognose korrigiert

Wirtschaftsweise erwarten Stagnation für Deutschland

Der Sachverständigenrat erwartet für 2025 keine Veränderung des Bruttoinlandsprodukts. Die Experten korrigieren damit ihre bisherige Wachstumsprognose von 0,4 Prozent nach unten. Die Arbeitslosenquote steigt voraussichtlich auf 6,2 Prozent.

 21.05.2025 - Hersteller Manuel Glasfort (mit dpa)
Weitere Meldungen
Großbäckerei: Mitarbeiter formen Brotlaibe
Konjunktur-Umfrage

Weniger Unternehmen klagen über Auftragsmangel

Der Anteil der Unternehmen mit zu wenig Aufträgen ist auf 37,3 Prozent gesunken. Besonders die Automobilindustrie und die Chemiebranche verzeichnen eine Verbesserung. Die Nahrungsmittelindustrie entwickelt sich jedoch leicht gegen den Trend.

 21.05.2025 - Hersteller Theresa Kalmer (mit dpa)
BVE-Konjunkturreport: Mehrere Mitarbeiter mit Mundschutz und Hygienemontur stehen an einem Fließband und begutachten Lebensmittel.
Branchenkonjunktur

Ernährungsindustrie muss Umsatzminus verkraften

Die deutsche Ernährungsindustrie erlebte im Februar 2025 einen preisbereinigten Umsatzrückgang von 3,2 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Trotz des realen Rückgangs stieg der nominale Umsatz auf 18,7 Milliarden Euro. Das zeigt das aktuelle Konjunkturbarometer der Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie (BVE).

 19.05.2025 - Hersteller Thomas Klaus
Fließband mit zahlreichen Wasserflaschen in einer modernen Abfüllanlage.
Ifo-Umfrage

Industrie kämpft im globalen Wettbewerb

Die deutsche Industrie verliert zunehmend an Boden im globalen Wettbewerb. Laut der aktuellen Konjunkturumfrage des Ifo-Instituts klagen mehr Unternehmen über eine sinkende internationale Wettbewerbsfähigkeit – insbesondere außerhalb der EU.

 13.05.2025 - Hersteller Julia Krone
Zwei Wegweiser mit den Aufschriften „Wachstum“ und „Rezession“ vor deutscher und EU-Flagge.
Konjunkturprognose

Deutsche Wirtschaft schrumpft

Die deutsche Wirtschaft wird in diesem Jahr um 0,2 Prozent schrumpfen. Dies geht aus der neuen Konjunkturprognose des Instituts der deutschen Wirtschaft (IW) hervor. Damit bleibt Deutschland in der Rezession, während andere große Volkswirtschaften wachsen.

 13.05.2025 - Handel Julia Krone
Artikelbild Deutscher Mittelstand steckt im Stimmungstief fest
Konjunktur

Deutscher Mittelstand steckt im Stimmungstief fest

Die Stimmung im deutschen Mittelstand verharrt im April auf niedrigem Niveau. Der KfW-Ifo-Index stieg nur minimal auf minus 17,4 Punkte. Während die aktuelle Geschäftslage sich leicht verbesserte, trüben sich die Erwartungen für die kommenden Monate ein.

 05.05.2025 - Hersteller Manuel Glasfort
Artikelbild Einzelhandelsumsätze sinken im März leicht
Konsumklima Deutschland

Einzelhandelsumsätze sinken im März leicht

Der deutsche Einzelhandel verzeichnet im März 2025 einen leichten Umsatzrückgang von 0,2 Prozent. Während der Lebensmittelhandel zulegt, schwächelt das Geschäft mit Textilien und Schuhen. Der Online-Handel wächst im Jahresvergleich besonders stark.

 30.04.2025 - Handel Theresa Kalmer