Wie das Original: In den vergangenen Jahren hat der Trend hin zu Bieren mit 0,0 Volumenprozent Alkohol noch mal deutlich angezogen mit unter anderem Krombacher und Heineken, die auf den Zug aufgesprungen sind.
Auch die Kulmbacher-Brauerei setzt für ihr Zugpferd Mönchshof auf eine solche Variante (Mönchshof ist laut Nielsen das meistgetrunkene Natur Radler in Deutschland). Das Radler errang in diesem Jahr die Bronze-Medaille.
Die spanische Brauerei Hijos de Rivera, Hersteller von Estrella Galicia, verstärkt ihre Aktivitäten in Deutschland. Dafür gründet sie eine neue Tochtergesellschaft namens Estrella Galicia Alemania.
Das Unternehmen Einbecker Brauhaus hat seine Führungsebene neu organisiert. Die Neuaufstellung fällt in eine schwierige Phase der Branche – die benachbarte Wolters-Brauerei hat Insolvenz angemeldet.
Ein Ingolstädter Gründer will eine digitale Vermittlungsplattform für das sogenannte Lohnbrauen starten. Brauereien mit freien Kapazitäten sollen dort auf Auftraggeber ohne eigene Anlage treffen. Noch läuft die sogenannte Lohnbrau-Börse nicht – Interessierte können sich bislang nur auf eine Warteliste setzen.
