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Fleisch-Star 2018 Nominierte - Kategorie bis 1.500 qm - Rewe Nepomuck Würselen

Heidrun Mittler | 20. Februar 2018

Wir stellen ihnen die für den Branchenwettbewerb „Fleisch-Star 2018“ nominierten Märkte vor. Hier die drei Nominierten mit einer Verkaufsfläche von bis zu 1.500 qm.

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Ausbildung liegt den Rewe-Kaufleuten am Herzen. Die Mitarbeiter an der Fleischtheke bekommen meist zweimal pro Woche ein Coaching von einem Thekenfachberater. So motiviert, entwickeln sie ständig Rezeptideen, etwa für Pfannengerichte oder Salate. Besonderheiten: Wild, nur aus Deutschland, und bald „Stroh-Schweine“.

  • Fleisch- und Wurstumsatz 2017: 1,33 Millionen Euro, gleich 22 Prozent vom Gesamtumsatz
  • Mitarbeiter: 11 davon 5 Vollzeitkräfte